Miksei mistään saan enää kunnon ranskanpullaa!!! :(
Haluaisin syödä lounaaksi kotitoimistossa ranskanpullaa ja esim hilloa mutta MISTÄÄN EI LÖYDY!
Kommentit (33)
Tämä! Tekee niin mieli ranskanleipää ja meetvurstia.
Ranskanpulla on sama kuin ranskanleipä?
Ei ole mitään parempaa kuin ranskanleipä ja paljon voita.
Öö teet ihan ihan tavallisen vehnätaikinan, paitsi että laitat siihen ns. helvetin paljon sokeria. Paistat uunissa. Kas näin "sait" ranskanpullaa.
Vierailija kirjoitti:
Öö teet ihan ihan tavallisen vehnätaikinan, paitsi että laitat siihen ns. helvetin paljon sokeria. Paistat uunissa. Kas näin "sait" ranskanpullaa.
En leivo, haluan ostaa.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Öö teet ihan ihan tavallisen vehnätaikinan, paitsi että laitat siihen ns. helvetin paljon sokeria. Paistat uunissa. Kas näin "sait" ranskanpullaa.
Ranskanpulla eli ns junttapulla eli ranskanleipä ei ole makea.
Juuri puhuttiin yks päivä työkaverin kanssa ranskanleivästä (olin tekemässä köyhiä ritareita) ja mietittiin miksei sitä enää valmisteta, niin kas, seuraavana päivänä näin sitä myynnissä paikallisessa supermarketissa. En kuitenkaan ostanut, kun olin jo tehnyt pitkon josta tehdä ritareita, enkä nyt muista kuka leivän valmistaja oli.
Yritin kommentoida mutta meni hyväksyntään :D Taitaa olla tulenarka aihe tämäkin.
Viimeksi ostin kunnollista Länsikeskuksen Sittarista, Turusta. Oma leipomo kaupassa ja oli onnistunutta ranskanleipää kyllä. Nam.
Vierailija kirjoitti:
Saa kai maaseudulta.
Ei saa enää oikein täältäkään.
En ole koskaan kuullutkaan ranskanpullasta. Ranskanleipääkö siis sillä tarkoitetaan? Eikö sitä ihan s-marketista saa? Ainakin sen näköisiä limppuja on. En osta koskaan leipää, en oikein tiedä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Öö teet ihan ihan tavallisen vehnätaikinan, paitsi että laitat siihen ns. helvetin paljon sokeria. Paistat uunissa. Kas näin "sait" ranskanpullaa.
En leivo, haluan ostaa.
Ap
Uusavuton.
Näin koronan aikaan kaikki ranskanpullat ovat jääneet tulliin, palaamme asiaan kunhan Ranskan hallitus avaa taas rajansa.
Oletteko maistaneet virolaista vehnäleipää nimeltään sai? Se on jostain käsittämättömästä syystä paljon parempaa kuin suomalainen ranskanleipä.
Mitä ihmettä! Puhelin juuri äsken miehelleni, että onkohan olemassa vielä kunnollista ranskanpullaa/leipää.
Ja sitten tämä keskustelu tuli aivan out of blue!
90-luvulla silloisen poikakaverin kanssa olimme autoreissulla ja satuimme Kalajoelle. En muista sitä markettia mikä lie ollut nimeltään siinä keskustassa, mutta ostimme ranskanleivän ja se oli hyvää! Kuohkeata, sellaista "kosteaa" joka menee puraisusta ihan kasaan hampaiden välissä mutta palautuu kohta alkuperäiseen paksuuteensa....äh, siis tajuatte varmaan.
Taikinassa lie käytetty paljon voita. Paluumatkalla ostimme toisenkin saman leipomon ranskanleivän.
Nyt olen unohtanut autuaasti minkähän leipomon ranskis se mahtoi olla? Toinen mahdottoman maukas leipä, Helsinki-Kouvola tien varressa, Pukaron Paronissa myy eräs rouva itse tekemäänsä ohraleipää. Aivan käsittämättömän maistuvia leipiä. Ehkä vähän italialaisen ciabatta-leivän tyylisiä. Ei ole kuivaa puppua tai höttöä. Paljaaltaankin oikein hyvän ja täyteläisen makuista.
Mutta se ranskis! Mikähän leipomo leipoisi sellaista hyvää leipää, mitä sai joskus nuorena ja penskana.
70-luvulla ala-asteella kyläkoulussamme oli lyhyenä paivänä ruoka "Oslon aamiainen". Siihen kuului muhkea pala ranskanleipää, jonka päällä voita, edam-juustoa ja lauantaimakkaraa, juomaksi oli kuumaan maitoon keitettyä kaakaota.
Nyt jo kauan eläkkeellä ollut keittolan täti muisteli tuon Oslon aamiaisen olleen penskojen suosikki-ruoka ehdottomasti niinkauan kuin koulu oli olemassa.
Vierailija kirjoitti:
Öö teet ihan ihan tavallisen vehnätaikinan, paitsi että laitat siihen ns. helvetin paljon sokeria. Paistat uunissa. Kas näin "sait" ranskanpullaa.
Taisi tulla ajatusvirhe. "... ETTET laita siihen ns.helvetin paljon sokeria", tarkoitit vissiin?
Vierailija kirjoitti:
Yritin kommentoida mutta meni hyväksyntään :D Taitaa olla tulenarka aihe tämäkin.
Moderoija: Mitäs tämä on? Kansalaiset puhuvat ranskanleivästä. Tässä on nyt jokin juoni takana. Liekö koodinimi jollekin huumeelle tai poliittiselle attentaatille tämä "ranskanleipä". Pitääpä olla tarkkana.
Estän tuon viestin. Olinpa ovela...
Vaasan tekee ainakin ranskanleipää Foodien mukaan.
Eikö Rosten leivo?