Lue keskustelun säännöt.
Kuinka pitkään koipia pitää pitää uunissa
Kommentit (5)
Riippuu miten ne teet. Jos ne on jossain kermakastikkeessa niin 220 asteessa noin 45 minuuttia. Välillä voi valella vuoan pohjalta nestettä päälle jotteivat kuivu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En tykkää koivista. Tuntuu että vaikka miten kauan pitäisi uunissa, ne on aina jotenkin limaisia, hyi.
Vierailija kirjoitti:
Riippuu miten ne teet. Jos ne on jossain kermakastikkeessa niin 220 asteessa noin 45 minuuttia. Välillä voi valella vuoan pohjalta nestettä päälle jotteivat kuivu.
Älä höpöjä puhu. Mieto lämpö ja kauan uunissa.
50min perus. Jos haluat mehukkaita, niin uunissa 110 asteessa 3h. Low and slow cooking. Ranskassa kun olin kokkina ja kalkkunaa tehtii 3 tähden raflassa, niin kalkkuna oli uunisssa 3h ja annettiin myös vetäytyä sama aika. Kuulostaa hullulta, mutta niin se tehtiin. Vetäytyminen sama kuin paisto aika ja kun tarjoilu, niin se käytettiin vaan pannulla 45sek. Täydellistä.
Kyllä siinä ainakin tunti menee. Riippuu ihan kuinka isoja koipia