Miten hoitaa kauppakäynnin vain 2 kertaa
kuukaudessa?
Ajatellut hiljakseen tuohon systeemiin siirtyä, että voisi enemmän olla vain kotona. Välttyä pöpöiltä.
Miettinyt olen jo ruokamääriä mitä pitäisi ostaa. Mutta en tiedä mitä mahtavat kassalla tuumia, jos kärryt on "täynnä" kaikenlaista.
Kun väkeä on nyt kotona 2 aikuista & lapsi, niin täytyy enemmän ostaa. En halua joka päivä ruokaa kokata. 2-3 päivää syödään samaa evästä.
Mutta sitten iso ongelma on kuin hitsin paljon pitää maitoa & mehua ostaa, että se riittää kahdeksi viikoksi? Kun nuo tuppaa ensimmäisinä loppumaan.
Kommentit (45)
Kuvittelet olevasi 40 kilometrin päässä lähimmästä kaupasta asuva maatilan emäntä tai muu yrittäjä kiireisimpään sesonkiaikaan. Useimmat meistä käyvät kerran viikossa kaupassa eikä se ole edes vaikeaa.
Aloita suunnittelemalla ja laskemalla. Osta maitoa sen verran, että riitää 1 litra/ päivä tai paljonko teillä sitä sitten käytetäänkin. Tarkista päiväykset ja valitse viikon päästä käytettäväksi sellaisia iskukuumennettuja maitoja, joissa on pitkä säilyvyysaika. Varaa myös maitojauhetta, jota voi käyttää ainakin ruuanlaittoon ja leivontaan silloin, kun nestemaito alkaa olla vähissä. Hapanmaitotuotteet säilyvät myös pitkään. Harvoin kaupassa käyvän kannattaa valita sellaisia, joissa on mahdollisimman pitkä säilyvyysaika.
Suunnittele ruokia etukäteen. Ei välttämättä tiukkaa ruokalistaa 15 päivälle, mutta kuitenkin riittävän moneen annokseen. Säilykkeitä ja kuiva-aineita kannattaa varata riittävästi, sillä ne säilyvät jopa vuosia, jos ei tarvitse heti käyttää.
Hedelmistä monet säilyvät pitkään. Ei kai kenelläkään ole mitään päivittäistä banaanipakkoa ja jos on, voi kuivata tai pakastaa viipaleita. Tai sitten ottaa vihreimpiä banaaneja mitä löytää ja säilyttää niitä viileässä. On olemassa myös hedelmäsäilykkeitä, paljon muutakin kuin ananasta.
Jos teillä on auto käytössä ja paljon säilytystilaa kotona, tuo olisi helppo toteuttaa. Itse ainakin pystyn helposti laskemaan, miten paljon ja mitä ruoka-aineita tarvitsen kahdessa viikossa.
Käyn kuitenkin kaupassa kerran 7-9 päivässä, koska en jaksa kävellen kantaa kuin sen verran.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Viisi henkeä, jokaiselle 2 hedelmää/pv. Se tarkoittaa 10 hedelmää/pv, 70/ vk ja 140/2vk. Noin 25kg pelkkiä hedelmiä. Maitoa olisi 42 purkkia, leipää n.20kpl, lihaa/kalaa/kanaa n.14kg jne.
Eipä mahtuisi ruuat minnekään.
Vierailija kirjoitti:
Ei onnistuisi kyllä meillä. Kasviksia, hedelmiä ja maitotuotteita pitäisi ostaa ihan julmettu määrä ja varsinkin kasvikset helposti ehtivät mennä huonoksi tuossa ajassa.
Et sitten pakastinta omista? Kasvikset ja hedelmät voi pakastaa, kuten kerman ja juustonkin. Maidon voi ostaa iskukuumennettuna, joten säilyy huoneenlämmössä.
Itselle tulee viikonloppuna toinen iso jääkaappi. Sen jälkeen pystyy ostamaan pitemmälle ajalle ruokaa kerralla.