Mitä makeaa mansikkakermakakun kaveriksi rippijuhlaan?
Pulla, pikkuleivät, kuivakakut eivät sovi tyyliin. Tulee liian perinteistä.
Kommentit (4)
Kukaan ei tee nykyään kääretorttuja :)
tai suklaatorttua suklaakuorrutteella. se sopisi myös niille jotka eivät kermaa yms. maitotuotetta voi syödä.
Yksi voisi olla suklaakakku ja sitten marsipaanikakku lisäksi.
Ehdotan myös suolaista tarjottavaa esim. salaatteja patongin kera. Kreikkalainen salaatti ja tonnikala tai lohisalaatti lämminsavulohesta.
Jos olet taitava leipuri tee rapeita wienereitä voitaikinasta. Kauli valmiita voitaikina levyjä kide- tai raesokerin avulla ja jaa se 3-4 osaan samansuuruiseen osaan. Tasaa kaikki reunat tervävällä veitsellä.
Paina keskelle kolo ja pursota siihen ennen paistoa paistonkestävää marmeladia. Paista n. 14 minuuttia. Sokeri tekee niistä rapeat ja ovat herkullisia ja nämä voit tehdä edellisenä päivänä ja älä laita niitä muoviin, säilyvät sellaisenaan hyvinä seuraavaan päivään. Kokeile ennen juhlia.
Ps. jos osaat tehdä vaniljatäytteen joka saostetaan keltuaisella ja tärkkelyksellä laita sitä myös.
sitruunainen ja valkosuklainen