Lue keskustelun säännöt.
Broilerikiusaus? Voiko broiskut laittaa raakana perunasuikaleiden kanssa uuniin? Vai pitääkö kypsentää ensin?
26.02.2020 |
Miten vaikuttaa makuun jo heittää raakana sekaan? , kyllähän ne muuten ehtii kypsyä perunoiden kanssa.
Kommentit (5)
Itse kypsennän ainakin "pinnat kiinni" tyylisesti ensin. Sen verran skeptinen olen salmonellan suhteen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En suoraan sanottuna tiedä, en koskaan tehnyt. Ainakin jauheliha ruskistetaan ennen uuniin laittoa tietyissä resepteissä.
Ei maistu oikein miltään jos ei ruskista, jollei ole marinoidusta lihasta kyse.
Valion reseptissä laitetaan raakana marinoidut. Muissa resepteissä ruskistetaan. Varmaan sit makuasia.
No kai nyt tiedät millainen maku paistamisesta tulee.