Jos avaamatonta salaatinkastiketta säilyttää jääkaapissa, niin säilyyykö se yhtä vähän aikaa kuin avattu?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jotenkin tuntuu, ettei AP:n suurin ongelma todellakaan ole joku salaatinkastike...

 Anna kun veikkaan että sinä koitat väittää, että mun suurin ongelma on tyhmyys? Koitat pönkittää itsetuntoasi haukkumalla av:lla toisia kuvitellen olevasi jotenkin parempi ja viisaampi kuin ne kaikki muut. Mutta valitettavasti väärin meni. Mensan virallisen testin mukaan olen nimittäin älykkäämpi kuin 97% ihmisistä. Mutta todennäköisesti se ettei kukaan täällä ymmärrä johtuukin siitä. Useimmat ihmiset ei kykene yhtä monimutkaiseen ajatteluun kuin minä. On ihan yleistä että syvällisempään ajatteluun kykenemättömät elää sen salaatinkastikkeen päiväyksen mukaan vielä silloinkin, kun se on aikoja sitten avattu ja vetää vanhaa kastiketta naamaan vuodenkin verran "kun onhan tässä vielä päiväystä jäljellä"

-aloittaja

Maalaisjärkeä se oletettu älykkyys ei selvästikään takaa. Säilyketyyppisiä elintarvikkeita voi muuten ihan huoletta käyttää just niin kauan kuin ovat aistinvaraisesti syömäkelpoisia. Valmistajat nimittäin käyttävät yleensä ympäripyöreitä päiväyksiä, kuten kaksi vuotta pakkaamisesta, vaikka tuote todellisuudessa voi säilyä avaamattomana, ja avattunakin paljon ohjeistusta kauemmin. Eikä parasta ennen ole sama, kuin viimeinen käyttöpäivä, mutta tämänhän mensalainen varmasti jo tiesikin.

Avaamatonta voi säilyttää huoneenlämmössä. Avaamatonta voi säilyttää ihan yhtä hyvin myös jääkaapissa. Ainoastaan avattu purkki ei enää säily huoneenlämmössä, vaan vaatii jääkaappisäilytyksen. Purkissa lukevat päivämäärät pätevät myös avaamattomaan purkkiin, ja joskus purkissa on mainittu kauanko tuote säilyy avaamisen jälkeen.