Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

Minkälaisia kasvissosekeittoja teette?

Vierailija
18.12.2019 |

Itse tykkään tosi paljon bataatti-vuohenjuustokeitosta (porkkanaa joukossa), mutta muita ei juuri tule tehtyä. Mistä kasviksista te teette sosekeittoja, ja mitä sinne tulee maun antajaksi (kuten tässä tämä vuohenjuusto)? Vinkkejä otetaan vastaan!

Kommentit (12)

Vierailija
1/12 |
18.12.2019 |
Näytä aiemmat lainaukset

Mun lempparit:

Tomaatti-linssi-vuohenjuustokeitto

Tomaattimurskaa, punaisia linssejä,  joskus jotain muitakin kasviksia (viimeksi laitoin vähän porkkanaa ja perunaa kun piti käyttää pois), mausteita ja vuohenjuustoa.

Parsakaali- tai kukkakaalikeitto

Parsakaalia tai kukkakaalia ja sipulia ja valkosipulia keitetään kasvisliemessä, kun kasvikset ovat pehmeitä, lisään vähän kermaa ja sulatejuustoa (pippurin tai kypsän juuston makuinen)

En tosin soseuta näitä.

Vierailija
2/12 |
19.12.2019 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kiitos vinkeistä. Muilla lisää vinkkejä?

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/12 |
19.12.2019 |
Näytä aiemmat lainaukset

Paahdettu myskikurpitsakeitto: ohje K-Ruoassa. Tosi hyvää! Ei olla laitettu siihen edes sitä fondia ja silti todella maukasta.

Vierailija
4/12 |
19.12.2019 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Paahdettu myskikurpitsakeitto: ohje K-Ruoassa. Tosi hyvää! Ei olla laitettu siihen edes sitä fondia ja silti todella maukasta.

Tämä:

https://www.k-ruoka.fi/reseptit/paahdettu-kurpitsakeitto

Sitä sahramiakaan ei olla laitettu, joten vähillä investoinneilla pääsee.

Vierailija
5/12 |
19.12.2019 |
Näytä aiemmat lainaukset

Makua antamaan Koskenlaskijaa, kasvislientä, suolaa ja pippuria; reilusti juustokuminaa ja vähän kanelia. Kasviksina sitä, mitä edullisesti löytyy sillä hetkellä. Kuulostaa oudolta, maistuu herkulliselta.

Vierailija
6/12 |
19.12.2019 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kukkakaalikeitto, nam! Laitan jotain tuorejuustoa yleensä sekaan enkä soseuta ihan sileäksi. Tykkään niistä sattumista siellä keitossa. 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
7/12 |
19.12.2019 |
Näytä aiemmat lainaukset

Mulla sama mutta korvaan tuon vuohenjuuston sulatejuustolla.

Vierailija
8/12 |
19.12.2019 |
Näytä aiemmat lainaukset

Monesti tulee vaan laitettua mitä kaapista löytyy mutta on muutamia lemppariohjeitakin. 

Paahdettu kukkakaalikeitto cheddarilla https://www.meillakotona.fi/reseptit/paahdettu-kukkakaalikeitto-cheddar…

Porkkana-maapähkinävoikeitto https://chocochili.net/2016/08/maapahkinavoi-porkkanakeitto/

https://www.soppa365.fi/reseptit/kasvis-arjen-nopeat-keitot-gluteeniton…

Myös edellä mainittu kurpitsakeitto kuuluu syksyn vakkareihin.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
9/12 |
19.12.2019 |
Näytä aiemmat lainaukset

Porkkana-palsternakkasosekeitto. Edellä mainitut sekä sipuli ja valkosipuli paahdetaan uunissa. Sit kattilaan kasvisliemen kans kattilaan. Timjamia (voi olla uunissa myös), inkivääriä (tuore paras, mut käy kuivaki) valkopippuria, ehkä vähän currya, chilijauhetta ja voimakas koskenlaskija. On hyvää. Päälle paahdettuja cashewpähkinöitä tai vaikka leipäkrutonkeja.

Vierailija
10/12 |
19.12.2019 |
Näytä aiemmat lainaukset

kesäkurpitsa

sieni

porkkana

seka

myskik.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
11/12 |
19.12.2019 |
Näytä aiemmat lainaukset

Myskikurpitsasta tulee aivan ihana sosekeitto, en vain tykkää sen kurpitsan kuorimisesta kun on nii n kova. Koskenlaskijaa laitan aina jokaiseen sosekeittoon. Helpommillaan keitto tulee niistä valmiista sosetuubeista. Supermauste on kurkuma yhdessä mustapippurin kanssa, tuore inkivääri antaa kivaa potkua. Pari perunaa antaa täyteläisyyttä sosekeittoihin.

Vierailija
12/12 |
19.12.2019 |
Näytä aiemmat lainaukset

Teen tomaattimurskasta keiton, johon lisään kaikkea mistä tykkään sekaan. Tomaattimurska maksaa Lidlissä 24 centtiä.