Hankalaa tehdä ruokaa 10 hengelle! Vieraita tulossa...

Keittoon voi sitte lisää aineksia jos onki liian vähän. Myös joku uuniruoka vois olla hyvä.

Grilliruokaa ja joku salaatti.

Jos grillaaminen ei onnistu, nakkaa iso lohifilee uuniin. Lisäksi väsäät salaattia.

tai osta valmis filee, kalaa tai lihaa ja paistat sen uunissa.

kerrot reseptin kolmella ja voilà, sulla on ruokaa 12:lle. Jää siis vielä santsivaraksi tai pakastettavaksikin.



Helppoja isona satsina valmistettavia ovat esim. lihamurekkeet, pastakastikkeet, salaatit... Riippuu tarvitsetko arkista vai juhlavampaa.

Tee kala ja liha fondy padat, niin saa vieraat itse kokata:) se on hauskaa ja vaivatonta. Seuraksi täytettyjä patonkeja ja perunoita ja sit vaikka valmiita dippikastikkeita. Myös raclet on helppo ja hauska..

Tässä yksi aika helppo pasta:



kuviopastaa, valkosipulia, parsakaalia, kylmäsavu/lämminsavu kalaa, katkarapuja, kevytkermaa ja sipulia. Ehkä myös kesäkurpitsaa.



Sitten vaan kypsymisjärjestyksessä ainekset pannulle. Pastat voi keittää parsakaalien kanssa samassa kattilassa ja suolata myös samassa.



Katkaravut ihan viimeisenä mössön sekaan. Kerma kannattaa laittaa heti sipulien kuullotuksen jälkeen pannulle jo tekeytymään ja kesäkurpitsan palaset myös. Sitten mausteeksi yrttejä, kasvislientä, pizzamaustetta, kalamaustetta jne. Kun pastat ja parsakaali kypsyneet, poistetaan kattilasta ensin vesi ja sitten kaikki sekoitetaan keskenään.



Joukkoon voi myös paloitella jotain juustoa, esim fetaa.

Tabbuleh-salaatin (couscous, pieniksi paloitellut tom+kur+pap, paahdettuja pinjansiemeniä, hienonnettua persiljaa ja minttua, balsamico-kastike), ja vihreän salaatin, tuoretta leipää, grilliin marinoituja kanakasvisvartaita, ja pihvejä, jälkkäriksi hedelmäsalaattia ja jätskiä.

itse teen joka päivä kaksi kertaa ruokaa kahdeksalle henkilölle ja jos on vieraita, on helposti 20-30 henkilöä syömässä.

Tee sitä, mikä onnistuu parhaiten ja mistä pidät, teet vain tarpeeksi paljon kerrallaan, ei kai siinä mitään kummallista.

Oltiin juuri synttäreillä jossa tarjottiin grillattua makkaraa, pihvejä ja kanaa. Sitteen oli uusia perunoita voisulalla ja salaattia. Jälkkäriksi mansikkatorttua,valmis torttuphja ja siihen mansikkarahkaa ja mansikoita koristeeksi.

Hyvää ja helppoa!

mutta tietty on kivaa, jos on jotain persoonallista, esim. toi 15:n mainitsema menuu kuullosti sorry vaan, aika tylsältä.

Tosin kämppä voi vähän lämmetä ku uuni on päällä niiden pottujen takia, mutta muuten helppo ja hauska ruoka.

Vaihtoehdoks perunoita ,saa sitten valita . Pata on hyvä valmistaa edellisenä päivänä ( maku vaan paranee ) On sit helppo vaan lämmitää . Sit jos haluaa, uuniin lohifile .Päälle sitruunanmehua , suolaa , valkopippuri ja purkki smetanaa . Tarjolle leipää ja salaattia. Riittää hyvin kurkku , tomaatti ja jäävuorisalaatti . Ja jälkkäriks jädee ja valmista suklaa kastiketta . Helppoo ! Tässä nyt tälläinen ehdotus .