Fetajuusto, mozzarella vai sinihomejuusto? Mikä näistä sun lempijuusto?

Kaikki yhtä pahoja.

Pahoja? Ei minusta.

Sinihomejuustoja on kymmeniä tai satoja erilaisia.

Kysymyksen asettelu on väärä. Ei ole yhtä juustoa, joka olisi paras joka tilanteessa.

Sinihome on parasta viinirypäleiden ja suolakeksien kanssa. Mozzarella on liian mautonta siihen. Ja fetan kaveriksi sopii paremmin tomaatti kuin viinirypäle.

Mozzarella on paras pizzassa. En tykkää sinihomejuustosta pizzassa. Ja feta ei sovi pizzaan lainkaan.

Feta on parasta salaatissa. Mozzarella on siihen liian mautonta ja sinihome liian vahvaa.

Sinihome on parasta yleensä. Feta sitten, mozzarellaa en oikein tajua, on aika mautonta. Tosin kivastihan se sulaa pizzaan tai lämppäreihin.

Ei mikään noista ole lempijuustoni. Emmentaljuusto on.

Feta <3, lapsuudessa sinihomejuusto.

Mozarella on täysin mautonta.

Mozzarella♥️

Vierailija kirjoitti:

Ei mikään noista ole lempijuustoni. Emmentaljuusto on.

Mustaleima-emmental <3

Sinihomejuusto (Aura). Varsinkin hapankorpun päällä on koukuttavan hyvää. Näihin tulee himo. Mums!

Mozzarella mieluummin puhvelimozzarellana, siina on enemman makua. Kaytan lahinna sulatettuna versiona, eli esim grillattujen voileipien valissa tai pizzassa.

Mutta toki esim. lasagnen kanssa simppeli mozzarella-tomaatti-basilikasalaatti rulettaa! 

Sinihomejuustoa rakastan ruisleivan (ja pipareiden!) paalla ja piiraissa, fetaa kaytan pastoihin ja salaatteihin.

Kaikki. Käyvät niin ihaniin herkkuihin. <3

Noista feta, sinihomeista en tykkää. No, jää enemmän niille jotka sitä rakastavat 😁

Emätinjuusto<3

Fetaaaaaaaa

Gouda.