Mikä on lempiarkiruokanne?

Spagetti ja jauhelihakastike.

Pinaattikeitto. Ohella menee purkillinen raejuustoa.

Pasta pestolla.

Pekonipasta tai thai green curry.

Peruna-liha-juureslaatikko, jota teen vähintään kerran viikossa. Mitä tahansa juureksia (tuoreena tai pakasteesta) ja perunaa, mitä tahansa lihaa/kanaa/kalaa. Puoli purkkia kermaa tai liha- tai kasvislientä.

Esim. tänään tein laatikon niin, että kuorin ja viipaloin 1 kg pussillisen perunoita, paistoin paketin tarjousjauhelihaa ja kerrostin kaikki uunivuokaan ison keittojuurespussillisen kanssa. Suolaa, pippuria, paprikajauhetta ja 1 dl kermaa päälle ja uuniin noin tunniksi. 

Oli juuri sellainen päivä, etten olisi pystynyt käyttämään yhtään enempää aikaa ruoanlaittoon. Tämän kokoamiseen meni max. 10 minuuttia. Oli muuten koko perheen mielestä todella hyvää tavallisen vihersalaatin kanssa. Itse laitoin lisukkeeksi maustekurkkua, lapsi laittoi päälle vähän ketsuppia. 

Kaalia ja jauhelihaa uunissa.

Itse tehty kaalilaatikko puolukan kera.