Onko muita jotka ei tykkää viinistä? Vai olenko vain maistanut jotain halpaa
Ihan sama onko punaista tai valkoista, pahaa on. Haluaisin oppia tykkäämään, mutta punaviini varsinkin on jotain ihan järkkyä, en tajua miten joku pyspyy pullollisenkin sitä vetämään
Kommentit (23)
Minä en ole koskaan erityisemmin tykännyt viineistä, satunnaista samppanjaa lukuun ottamatta, mutta ihan viime aikoina punaviini on ruvennut maistumaan. Kuitenkin vain ruuan kanssa maks. 2 lasia, ja viinin pitää olla hyvää eli sopia just omaan makuun. Mitään Jeesuksen verta en halua juoda.
N52
Käy syömässä jossain hyvässä ravintolassa ja pyydä ruuan kanssa suositeltua viiniä. Silloin huomaat kuinka hyvää viini voi olla.
Toki viinin juominen ei ole mikään välttämätön taito, joten voit ihan hyvin elää ilmankin.
Miksi ihmeessä sun pitäisi oppia tykkäämään viineistä? Ilman niitäkin voi elää, ja lisäksi silloin kiittää kukkaro, linjat ja terveys.
Tietenkään kaikki ei tykkää samoista mauista. Ja miksi sitä pitäisi pullollinen vetää? Maistele erilaisia, ja jos et tykkää niin et juo.
Itse olen pienituloinen joten ongelmana on se että pystyn juomaan vain 7-15€ viinejä jotka eivät yleensä ole maultaan erityisen hyviä.
Maistoin isoisän 80-vuotispäivillä viiniä joka oli 300€ per pullo, se oli parasta juomaa mitä olen ikinä eläissäni maistanut eikä siinä edes ollut sellaista alkoholista poltetta kuin halpisviineissä.
Valitettavasti halvalla ei saa hyvää. Halvalla saa kyllä juomakelpoista mutta ei hyvänmakuista.
Vierailija kirjoitti:
Käy syömässä jossain hyvässä ravintolassa ja pyydä ruuan kanssa suositeltua viiniä. Silloin huomaat kuinka hyvää viini voi olla.
Toki viinin juominen ei ole mikään välttämätön taito, joten voit ihan hyvin elää ilmankin.
Been there done that, samaa kiljun makuista, vatsahapoille haisevaa kitkerää mehua ne on. Kaikki nyt vaan ei tykkää samoista mauista.
En pidä viinistä, en kalliista, enkä halvasta. Ei vain maistu ja ruoka menee pilalle, jos sen huuhtoo alas viinillä. Jos joskus juon viiniä, niin se johtuu siitä, että muuta ei ole ja haluan humalaan.
Eiköhän se ole sellainen opittu maku (acquired taste) niin kuin vaikka voimakkaat juustot, mausteinen ja tulinen ruoka, oliivit ja vastaavat jutut. Eli aika moni suomalainen tarvitsee aikaa tottuakseen viineihin, kun täällä niitä ei ole tapana litkiä jatkuvasti aterioilla.
Etsi vinkkejä hyvistä viineistä ja osta sellaisia, kannattaa ehkä myös aloittaa muista kuin kaikkein kuivimmista valkkareista tai voimakasmakuisimmista punkuista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Käy syömässä jossain hyvässä ravintolassa ja pyydä ruuan kanssa suositeltua viiniä. Silloin huomaat kuinka hyvää viini voi olla.
Toki viinin juominen ei ole mikään välttämätön taito, joten voit ihan hyvin elää ilmankin.
Been there done that, samaa kiljun makuista, vatsahapoille haisevaa kitkerää mehua ne on. Kaikki nyt vaan ei tykkää samoista mauista.
Minkä hintaista oli? Oletko ikinä maistanut jotain Grand Cru Classé viiniä ranskasta? Pelkkä lasillinen on ravintolassa on n. 50-80 euroa.
Valtaosa viineistä on halvan ja kitkerän makuista. Kunnolliset tuotantomenetelmät ja rypäleiden käsinpoiminta on tolkuttoman kallista ja se näkyy hinnoissa.
Mukiinmenevän viinipullon saa parilla kympillä, hyvänmakuisen saa vasta kun panostaa n. 50-100€ aivan minimissään. Ravintolassa sitten n. 2-3 kertainen summa.
En minäkään nuorena tykännyt. Ihmettelin miten jotkut voi hyvän ruuan maun pilata juomalla sen kanssa viiniä. Hajukin oli mielestäni kauhea. Sitten menin muutamaksi viikoksi Espanjaan jossa aterioilla tietysti ruuan kanssa kuuluu viini enkä aina kehdannut kieltäytyä kun paikalliset olivat aina ihan ymmyrkäisinä tästä. Siinä sitten tottui pikkuhiljaa viinin makuun ja huomasi että voihan se viini olla jopa ihan hyvääkin. Niin sitä tottui sen makuun ja oppi sitä juomaan.
Vierailija kirjoitti:
Eiköhän se ole sellainen opittu maku (acquired taste) niin kuin vaikka voimakkaat juustot, mausteinen ja tulinen ruoka, oliivit ja vastaavat jutut. Eli aika moni suomalainen tarvitsee aikaa tottuakseen viineihin, kun täällä niitä ei ole tapana litkiä jatkuvasti aterioilla.
Etsi vinkkejä hyvistä viineistä ja osta sellaisia, kannattaa ehkä myös aloittaa muista kuin kaikkein kuivimmista valkkareista tai voimakasmakuisimmista punkuista.
Olin tulossa sanomaan samaa. :)
Eli valkkareista ensin vaikka joku riesling ja hyvin viilennettyna, punaviineista pinot noir ja laita hetkeksi jaakaappiin etta viilenee reippaasti alle huoneenlammon (16 asteeseen voit ihan hyvin viilentaa). Viileampi punaviini ei ole niin "paksua ja tonkkoa" kuin huoneenlampoinen.
Roseviiniin ja valkkariin voit ihan huoleti heittaa myos jaapalan "ohentamaan" makua, tai tee spritzer lisaamalla valkoviiniin 1/3 kuplavetta. :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Käy syömässä jossain hyvässä ravintolassa ja pyydä ruuan kanssa suositeltua viiniä. Silloin huomaat kuinka hyvää viini voi olla.
Toki viinin juominen ei ole mikään välttämätön taito, joten voit ihan hyvin elää ilmankin.
Been there done that, samaa kiljun makuista, vatsahapoille haisevaa kitkerää mehua ne on. Kaikki nyt vaan ei tykkää samoista mauista.
Minkä hintaista oli? Oletko ikinä maistanut jotain Grand Cru Classé viiniä ranskasta? Pelkkä lasillinen on ravintolassa on n. 50-80 euroa.
Valtaosa viineistä on halvan ja kitkerän makuista. Kunnolliset tuotantomenetelmät ja rypäleiden käsinpoiminta on tolkuttoman kallista ja se näkyy hinnoissa.
Mukiinmenevän viinipullon saa parilla kympillä, hyvänmakuisen saa vasta kun panostaa n. 50-100€ aivan minimissään. Ravintolassa sitten n. 2-3 kertainen summa.
Juupa juu, Suomessahan pitää ostaa tai tilata aina kalleimpia viinejä ja luulla, että vain ne ovat joutavia, kun ns. viinimaissa kelpaa halvemmatkin :D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Käy syömässä jossain hyvässä ravintolassa ja pyydä ruuan kanssa suositeltua viiniä. Silloin huomaat kuinka hyvää viini voi olla.
Toki viinin juominen ei ole mikään välttämätön taito, joten voit ihan hyvin elää ilmankin.
Been there done that, samaa kiljun makuista, vatsahapoille haisevaa kitkerää mehua ne on. Kaikki nyt vaan ei tykkää samoista mauista.
Minkä hintaista oli? Oletko ikinä maistanut jotain Grand Cru Classé viiniä ranskasta? Pelkkä lasillinen on ravintolassa on n. 50-80 euroa.
Valtaosa viineistä on halvan ja kitkerän makuista. Kunnolliset tuotantomenetelmät ja rypäleiden käsinpoiminta on tolkuttoman kallista ja se näkyy hinnoissa.
Mukiinmenevän viinipullon saa parilla kympillä, hyvänmakuisen saa vasta kun panostaa n. 50-100€ aivan minimissään. Ravintolassa sitten n. 2-3 kertainen summa.
Joopajoo, kummasti kuitenkaan puolueettomissa sokkotesteissä ei viiniharrastajatkaan erota kalliita ja halpoja viinejä toisistaan. Että eipä huvita tuhlata kymmeniä euroja plaseboefektin testaamiseen. Ainahan se "oikeasti hyvä" on se vielä hiiieeeman kalliimpi, eli jos/kun se satasen viinikin olisi samaa käynyttä mehua kuin 20 euron viini, niin tulisi kommenttia kuinka "hyvästä pitää kyllä maksaa ainakin 150e".
Täällä toinen joka ei pidä ja olen maistanut kallista ja edullista. Hyi, pilaantuneen mehun makuista. Toinen inhokki on olut. Alkoholit menee väkevinä ja aito lonkero saunajuomana sekä muutama siiderimaku.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Käy syömässä jossain hyvässä ravintolassa ja pyydä ruuan kanssa suositeltua viiniä. Silloin huomaat kuinka hyvää viini voi olla.
Toki viinin juominen ei ole mikään välttämätön taito, joten voit ihan hyvin elää ilmankin.
Been there done that, samaa kiljun makuista, vatsahapoille haisevaa kitkerää mehua ne on. Kaikki nyt vaan ei tykkää samoista mauista.
Minkä hintaista oli? Oletko ikinä maistanut jotain Grand Cru Classé viiniä ranskasta? Pelkkä lasillinen on ravintolassa on n. 50-80 euroa.
Valtaosa viineistä on halvan ja kitkerän makuista. Kunnolliset tuotantomenetelmät ja rypäleiden käsinpoiminta on tolkuttoman kallista ja se näkyy hinnoissa.
Mukiinmenevän viinipullon saa parilla kympillä, hyvänmakuisen saa vasta kun panostaa n. 50-100€ aivan minimissään. Ravintolassa sitten n. 2-3 kertainen summa.
Joopajoo, kummasti kuitenkaan puolueettomissa sokkotesteissä ei viiniharrastajatkaan erota kalliita ja halpoja viinejä toisistaan. Että eipä huvita tuhlata kymmeniä euroja plaseboefektin testaamiseen. Ainahan se "oikeasti hyvä" on se vielä hiiieeeman kalliimpi, eli jos/kun se satasen viinikin olisi samaa käynyttä mehua kuin 20 euron viini, niin tulisi kommenttia kuinka "hyvästä pitää kyllä maksaa ainakin 150e".
Kyllä tunnistaa. Itse olen käynyt WSET 1 tasotestin (olen ravintolassa töissä) ja tunnistan sokkona aivan heittämällä mm. tuotantoalueen ja rypäleen. Hintatasosta erotan sen verran että tiedän onko kyseessä kymppejä, satasia vai tonneja maksava viini.
Jos viittaat netistä löytyviin viihteellisiin artikkeleihin tai videoihin joissa sokkotesteissä on ollut testattavana lähinnä julkkiksia tai jotain merkkihenkilöitä, näillä on aivan tavallinen maallikon kokemus viineistä eikä voi odottaa että erottavat edes valkoista punaisesta (kuten yhdessä testissä oli tehty, lisäämällä väriainetta).
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Käy syömässä jossain hyvässä ravintolassa ja pyydä ruuan kanssa suositeltua viiniä. Silloin huomaat kuinka hyvää viini voi olla.
Toki viinin juominen ei ole mikään välttämätön taito, joten voit ihan hyvin elää ilmankin.
Been there done that, samaa kiljun makuista, vatsahapoille haisevaa kitkerää mehua ne on. Kaikki nyt vaan ei tykkää samoista mauista.
Minkä hintaista oli? Oletko ikinä maistanut jotain Grand Cru Classé viiniä ranskasta? Pelkkä lasillinen on ravintolassa on n. 50-80 euroa.
Valtaosa viineistä on halvan ja kitkerän makuista. Kunnolliset tuotantomenetelmät ja rypäleiden käsinpoiminta on tolkuttoman kallista ja se näkyy hinnoissa.
Mukiinmenevän viinipullon saa parilla kympillä, hyvänmakuisen saa vasta kun panostaa n. 50-100€ aivan minimissään. Ravintolassa sitten n. 2-3 kertainen summa.
Joopajoo, kummasti kuitenkaan puolueettomissa sokkotesteissä ei viiniharrastajatkaan erota kalliita ja halpoja viinejä toisistaan. Että eipä huvita tuhlata kymmeniä euroja plaseboefektin testaamiseen. Ainahan se "oikeasti hyvä" on se vielä hiiieeeman kalliimpi, eli jos/kun se satasen viinikin olisi samaa käynyttä mehua kuin 20 euron viini, niin tulisi kommenttia kuinka "hyvästä pitää kyllä maksaa ainakin 150e".
Kyllä tunnistaa. Itse olen käynyt WSET 1 tasotestin (olen ravintolassa töissä) ja tunnistan sokkona aivan heittämällä mm. tuotantoalueen ja rypäleen. Hintatasosta erotan sen verran että tiedän onko kyseessä kymppejä, satasia vai tonneja maksava viini.
Jos viittaat netistä löytyviin viihteellisiin artikkeleihin tai videoihin joissa sokkotesteissä on ollut testattavana lähinnä julkkiksia tai jotain merkkihenkilöitä, näillä on aivan tavallinen maallikon kokemus viineistä eikä voi odottaa että erottavat edes valkoista punaisesta (kuten yhdessä testissä oli tehty, lisäämällä väriainetta).
No minähän, ja muut jotka eivät viineistä pidä, ollaan tosi maallikkoja viinien suhteen. Eli olet kanssani samaa mieltä siitä, että meidän suussa se kalliimpi viini maistuisi ihan yhtä pahalta kuin halpa?
Vierailija kirjoitti:
Minä en ole koskaan erityisemmin tykännyt viineistä, satunnaista samppanjaa lukuun ottamatta, mutta ihan viime aikoina punaviini on ruvennut maistumaan. Kuitenkin vain ruuan kanssa maks. 2 lasia, ja viinin pitää olla hyvää eli sopia just omaan makuun. Mitään Jeesuksen verta en halua juoda.
N52
Miten ehtoollinen liittyy asiaan?
Valkoviini on hapanta, punaviiniä en ole tainnut ikinä maistaakaan, vaikka olen keski-ikäinen.
Sama homma, ei vaan pilaantunut marjamehu maistu.
Vanhemmiten ei mene viinakaan alas.