Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kumpi on terveellisempää, leipä vai pulla?
Severihullu
13.11.2019 |
Onko pulla itse asiassa terveellisempi? Leipä on niin myrkyllistä.
Kommentit (8)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Leipä koska pullassa on myös sokeria
Vierailija kirjoitti:
Leipä koska pullassa on myös sokeria
Leivässä on n.puolet sokeria.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Miksi pulla olisi terveellisempää?
Koska pulla on tehty (yleensä) puhdistetusta viljasta, siinä on vähemmän fytaatteja kuin täysjyväviljassa. Fytaatit ovat antiravintoaineita, jotka estävät mm. rautaa ja kalsiumia imeytymästä.
Myös viljakuidun lektiinit saattavat olla suolistolle ongelmallisia. Niitäkin puhdistetussa viljassa on vähemmän kuin täysjyvässä.
Alue: Aihe vapaa
Up