Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Miten ravintolat saavat ne vähemmän suositut annokset nopeasti valmiiksi?
08.11.2019 |
Tuskin ne pakastimesta ottaa ja laittaa mikroon. Valituksia tulisi kun mikro kun lämmittää epätasaisesti.
Kommentit (2)
No se mikro sanoo pling. Puppua puhuvat jos muuta väittävät.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Niitä vähemmän suosittuja annoksia valmistellaan lähtökohtaisesti vähemmän. Näin syntyy sitten vähemmän hävikkiä. Jos esimerkiksi kala-annos ei ole suosikki, sitä saatetaan valmistella etukäteen viisi annosta. Jos kaikki viisi annosta jostain syystä menevät, ovat vaihtoehdot ottaa pois listalta tai valmistella lisää siinä muun kiireen keskellä