Av-palstan suuri Raikkaiden Voileipien-valmistamistalkoot. Minkälaisia lisukkeita laittaisitte onnistuneeseen voikkariin?

Reilusti voita, lauvantaimakkaraa sentin siivu ja juustoa päälle, uuniin vartiksi ja eikun syömään.

Kylla mina laittaisin paistettua kanafiletta, jaavuorisalaattia ja itsetehtya valkosipuli-currymajoneesia. 

Tama tulisi semmoisen esipaisto-ciabattan valiin. 

Kasvisversioon laittaisin paistettuja herkkusienia ja sipulia, lykkaisin leivan uuniin grillitasolle ja antaisin viela juustoviipaleen sulaa paalle. 

Miten saisimme lisää raikkautta voileipiimme: - raastettua perunaa, raastettua, porkkanaa, raastettua sinappisilliä, raastettua valkosipulia, raastettua kaurapuuroa voisilmällä.

Tässä on menestyksen ainekset.

xD

Vanhan, kuivan, leipäkannikan päälle heitän ylähuulen.

Juusto ja tuorekurkku, käy suolakurkkukin. Ihan hyvää ilman itsetehtyjä härpäkkeitä ja hulahulamajoneeseja.

Paahdetun Reissumiesviipaleiden väliin valkosipulilevitettä, Aurajuustoa, kinkkua ja maustekurkkuviipaleita. Nam!

Lämmintä kajalanpiirakkaa ja munavoita, Se on siinä.

Raikkaan voikkoleivän päälle voita juustoa kurkkua ja ananaan paloja.

Pekonin makuista vegelevitettä, salaattia, tomaattia ja vegeleikkelettä.

Paahdettu ciabatta tyylinen leipä, mozzarellaa, tomaattia, basilican lehtiä ja viikunabalsamico kastiketta.

Mutta mun kestosuosikki on ollut kibbutz vuosista lähtien -> tuore vaalea leipä, jonka päällä avocadoa ja ripaus suolaa.

kotimaista rapeutta kirjoitti:

Miten saisimme lisää raikkautta voileipiimme: - raastettua perunaa, raastettua, porkkanaa, raastettua sinappisilliä, raastettua valkosipulia, raastettua kaurapuuroa voisilmällä.

Tässä on menestyksen ainekset.

xD

Ja tämä tehdään vielä avonaisen ikkunan ääressä, josta raikas tuuli puhaltelee kevyesti voileivän pinnalle. <3

Vierailija kirjoitti:

Lämmintä kajalanpiirakkaa ja munavoita, Se on siinä.

Tämä on kyllä aina hyvää, vaikkei sinänsä leipä olekkaan.

Jauhenlihaa. Nämä maistuu eritoten taostelukoiralle. 

Majoneesin sijaan kannattaa käyttää hammastahnaa. Lisäksi leivän päälle voi laittaa juustonakseilla suurrustettua jauhenlihakastiketta, kunhan liha on pesty ja siten siis erittäin raikas.

Yllättävän moni ei ole näköjään tajunnut aloitusta :D

Linquistin hihvi on aina hyvä raikkaalle voikulle. 

Raikkaille leiville suosittelen pohjaksi vaikkapa jääkaappikylmää kurkun viipaletta. Se sivellään mintun makuisella hammastahnalla. Päälle ripotellaan tuoreita mintun lehtiä ja aniksen siemeniä. Koristeeksi voi puristella pieniä nokareita piparmintun makuista koristehyytelöä. Ruokajuomaksi sopii tähän versioon piparminttusnapsi.

Söin äsken hyvää leipää pelkästään voin kanssa. Olisi ollut myös hyvää juustoa leipään. Tykkään ruuista yksinkertaisina.

Ihmiset sekoittavat kaikkia ruokia turhaan ja liikaa. Raakaa ruokaa tulisi myös syödä enemmän.

Av-palstan hengessä resepti raikkaisiin voileipiin: appelsiininkuorella maustettua vaaleaa leipää, levitteeksi piparjuuritahnaa tai kuusenkerkkähyytelöä maun mukaan. Päälle sitruunalla maustettua jäämurskaa ja koristeeksi tuoreita piparmintun tai timjamin oksia tai kuusenkerkkiä.

Vierailija kirjoitti:

Söin äsken hyvää leipää pelkästään voin kanssa. Olisi ollut myös hyvää juustoa leipään. Tykkään ruuista yksinkertaisina.

Ihmiset sekoittavat kaikkia ruokia turhaan ja liikaa. Raakaa ruokaa tulisi myös syödä enemmän.

Ap. Ruoan kanssa ei pelleillä! Sinunkin tulisi kuluttaa aikaa suomalaisen ruoan hävikin hyödyntämisessä sen sijaan että opetettelette pelleilemään ruualla.

Me ollaan miehen kanssa todettu, että voileipä maistuu aina paremmalta, jos et ole itse tehnyt sitä (erityisen hyviä ne on silloin, kun otat haukkauksen puolison leivästä).