mitä rasvaa käytätte leivonnassa?
Voita ei lasketa mukaan. Haussa siis mahdollisimman terveellinen vaihtoehto tavalliseen leipomiseen, vehnäpullaan ja tiikerikakkuun, mustikkapiirakkaan yms.
Kommentit (48)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaan ja ainoastaan voita. Leivonnassa ja aikalailla muutenkin, oliiviöljy on toinen käyttämäni. Luovuimme margariinista kokonaan jo 80-luvun puolivälissä.
Leivän päällä en käytä mitään rasvaa, muut päälliset riittävät.
Ilman voita ei vaan saa hyvää.
Muut päälliset riittävän ja ne ei tarvitse edes sitä leipää. Leivän syöminenkin on vain opittu tapa ja sillä ei ole ravinnollisesti mitään lisäarvoa.
Leivästä saa kuituja, mineraaleja ja energiaa päivään. Ymmärrän kyllä jos on ylipainoinen niin kuin sinä. Silloin ei kannata välttämättä leipää syödä ainakaan joka aterialla.
Leipä ylläpitää elimistön matala-asteinen tulehdusta (jolla ei ole mitään tekemistä painon kanssa) ja se lisää riskiä sairastua muun muassa sydän- ja verisuonitauteihin ja suolistosyöpiin. Leipä ei todellakaan ole ainoa tai edes paras tapa saada kuitua vaan leipä kannatta korvata marjoilla ja kasviksilla.
Paskan marjat sanon minä. Mata-asteiset on teidän housuissanne. Viljapropagandaa by Heikkilä. Voi vttu! :DD
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kovetetut ja osittain kovetetut (trans) rasvat ovat epäterveellisten rasvojen kärkipäässä. Yleensä kovetetut rasvat sisältävät joko kokonaan tai osittain kovetettuja puuvillansiemen-, palmu-, soija- ja maissiöljyä. Valmistajat käyttävät halpoja öljyjä kuten soijaa, maissia ja rypsiä tehdäkseen margariinia ja muita kasviöljytuotteita. Ne sisältävät myös paljon lisäaineita.
Kovetettujen ja osittain kovetettujen rasvojen käyttö on yhteydessä mm. syöpään, verisuonten kalkkeutumiseen, diabetekseen, ylipainoon, immuunijärjestelmän toimintahäiriöön, vauvojen alhaiseen syntymäpainoon, steriiliyteen sekä luu- ja jänneongelmiin.
Eikö olekin aivan hämmästyttävä sattuma, että kun Suomessa voi korvattiin margariinilla (kiitos Pekka Puskan), niin sydäntautikuolleisuus, keskimääräinen kolesteroli ja voin kulutus laskivat ihan samaa tahtia?
Vielä hämmästyttävämpi totuus on, että puolet Pohjois-Karjala-projektin aikaansaamasta kolesterolin laskusta johtui siitä, että samaan aikaan siirryttiin pannukahvista suodatinkahviin. Koska Puska oli jo nostettu Jumalasta seuraavaksi ylöspäin, vaiettiin tämä tyystiin. Sattuneesta syystä Paulig ei myöskään halunnut nostaa tuloksesta haloota.
Ja projektin hämmästyttävyyttä lisää vielä se, että sydäntautikuolleisuus laski koko Suomessa eikä vain projektialueella. Niin tehokas se oli!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaan ja ainoastaan voita. Leivonnassa ja aikalailla muutenkin, oliiviöljy on toinen käyttämäni. Luovuimme margariinista kokonaan jo 80-luvun puolivälissä.
Leivän päällä en käytä mitään rasvaa, muut päälliset riittävät.
Ilman voita ei vaan saa hyvää.
Muut päälliset riittävän ja ne ei tarvitse edes sitä leipää. Leivän syöminenkin on vain opittu tapa ja sillä ei ole ravinnollisesti mitään lisäarvoa.
Leivästä saa kuituja, mineraaleja ja energiaa päivään. Ymmärrän kyllä jos on ylipainoinen niin kuin sinä. Silloin ei kannata välttämättä leipää syödä ainakaan joka aterialla.
Leipä ylläpitää elimistön matala-asteinen tulehdusta (jolla ei ole mitään tekemistä painon kanssa) ja se lisää riskiä sairastua muun muassa sydän- ja verisuonitauteihin ja suolistosyöpiin. Leipä ei todellakaan ole ainoa tai edes paras tapa saada kuitua vaan leipä kannatta korvata marjoilla ja kasviksilla.
Linkki? Eikä sitten mitään Heikkilän shaipaa.
Riippuu mitä leivonnaista valmistan ja onko syöjillä erikoisruokavalioita. Useimmiten rypsiöljyä, margariinia tai voita. Teen myös paljon leivonnaisia, joihin rasvaa ei tarvitse lisätä lainkaan vaan se tulee rasvaisista jauhoista (manteli- ja pähkinäjauhot).
Vttu että on raivostuttava ketju.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaan ja ainoastaan voita. Leivonnassa ja aikalailla muutenkin, oliiviöljy on toinen käyttämäni. Luovuimme margariinista kokonaan jo 80-luvun puolivälissä.
Leivän päällä en käytä mitään rasvaa, muut päälliset riittävät.
Ilman voita ei vaan saa hyvää.
Muut päälliset riittävän ja ne ei tarvitse edes sitä leipää. Leivän syöminenkin on vain opittu tapa ja sillä ei ole ravinnollisesti mitään lisäarvoa.
Mutta kun leipä on niiiin hyvää.
Vierailija kirjoitti:
Olisin vastannut että voita. Itse koen syvää epäluuloa margariineja kohtaan, joten kaikkiin mihin tarvitaan rasvaa, laitan voita tai oliiviöljyä.
Oikein! Miten raskaan kemiallisen prosessin läpikäynyt kasviöljy voi olla terveellistä!?? Trans rasvat on saatu poistettua kemiallisesti ja tilalle tulleet ns. uusrasvat. Kukaan ei vielä tiedä niiden vaikutusta terveyteemme.
Lähde?