Minkä kanssa syöt uusia perunoita?
Syön aina ihan vaan keitettynä merisuolan ja Oatlyn fraichen kanssa ja tarvin kipeästi jotain erilaista. Lisuke- ja reseptivinkkejä!?
Kommentit (40)
Yleensä voin ja ranskalaisen sipulisillin kanssa. Jos on tilliä tai ruohosipulia, niin niitä.
Silliä, anjovisfileitä, tonnikalaa, savulohta, keitettyä kananmunaa, eli kala käy pottujen kans, ja voita olla pitää.
En nyt ota kantaa mihinkään maailman ekotekojuttuihin, kun en mitään uhanalaista niin mahdottomia syö, ja erittäin harvoin kuitenkin. Ja kaupat niitä myy, vaikken söisikään.
Ihan vaan sillin. Ostelen vähän eri sillimakuja, kaikki hyviä.
Paahtosuola. Tosin oikeanlaisen tekeminen vaatii harjoittelua ja todennäköisesti muutaman epäonnistumisenkin.
Paistetun kalan, sillin, lihapullien, kasvispyöryköiden, kastikkeiden jne kanssa. Ne on perunoita!
Kylmä peruna-retiisisalaatti on hyvä lisuke grilliruoalle.
Perunoiden lisäksi lautaselle pitää saada kasviksia ja proteiinin lähde. Tällä viikolla olen syönyt uusien perunoiden kanssa lohta ja broilerimureketta. Ranskankermapohjainen kastike (esim. yrtti-valkosipuli) maistuu ihanalta uusien perunoiden kanssa.
En minkään, jos voin välttää. Eivät maistu miltään. Odota syksyä ja sitä että saa taas puikuloita!
Tässä vaiheessa kesää kantarellikastiketta. Ja vaikka lohta lisäksi, nam.
Vierailija kirjoitti:
Veitsen ja haarukan kanssa.
Oi miten uniikki vastaus <3
No tänään tein sipattia.
Maitokastike, missä käristettyä pekonia.
Oli muuten hyvää
Usein lohta tai keitettyä kananmunaa. Sekä voita ja sipulia tietysti.
Mä laitan voinokareen ja sipulisilliä. Syön myös keitettyjä uusia perunoita kylmänä ruisleivän päällä ihan silleen.