Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Miten tosi likaisen valurautapannun saa puhtaaksi?
12.07.2019 |
Kyse on siis jostain arvokkaasta 50-luvun valurautapannusta mikä on ollut aikoinaan punainen, mutta nyt sitä punaista ei edes juuri näy kun on niin likainen ulkopinnoiltaan ja sisäpuolelta. Semmoista palanutta rasvakökköä ympäriinsä.
Kannattaako tuota siis yrittää edes puhdistaa ja jos kannattaa niin miten sen saisi puhtaaksi.
Ei ole siis minun, vaan eräs vanhempi ihminen kysyi voisinko pestä sen hänelle.
Kommentit (22)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Onko se emaloitu ulkopuoleltaan?
En tiedä kun se pinta oli niin rasvassa ja likainen, että en saanut siitä oikein mitään käsitystä. Ihmettelin vaan että miten sen muka voi saada puhtaaksi.
Kyllä ensin liottaisin ja sitten pesisin teräsvillalla.Sitten sianrasvalla rasvaisin uudestaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
jos se on pinnoitettu, kuten oletan koska kerroit sen olevan punainen, pese pyykinpesuaineella, voit ensin liottaa. jos se on musta pinnoittamaton voit hangata suolalla tai sokeripalalla, sen jälkeen pitää rasvapolttaa. ja tietysti tuo polttaminen mikä jo mainittiin, mutta se ei käy jos pannu on pinnoitettu.
Jos se on emaloitu niin kokeile uuninpuhdistusainetta. Anna vaikuttaa esim. yön yli ja pitäisi lähteä ihan helposti puhtaaksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos/kun kerrot, että pannu on punainen niin se on varmaankin emaloitu ulkopuolelta. Silloin nuotiossa polttaminen ei taida olla suositeltavaa. Tärkeintä on saada pannun sisäpinta puhtaaksi.
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000000754059.html
Kokki Kolmonen neuvoo: Näin pelastat vanhan ja likaisen valurautapannun
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos pannu on vain rasvassa. Se lähtee kuumalla vedellä ja harjaamalla. Ei pesuainetta.
Helppoa.
Vierailija kirjoitti:
Jos se on emaloitu niin kokeile uuninpuhdistusainetta. Anna vaikuttaa esim. yön yli ja pitäisi lähteä ihan helposti puhtaaksi.
Karmeita ja pahanhajuisia myrkkyjä valurautaiseen ruoanlaittoastiaan? En suositte. Ennemmin sama mäntysuopaniksi kuin uunin puhdistukseen eli levitetään mäntysuopaa ja kuumennetaan uunissa +50 asteeseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ensin lämmitys, että saa rasvan irti. Sitten pesu ja tarvittaessa teräsvillalla käsittely, huuhtelu, rasvapoltto.
Vierailija kirjoitti:
jos se on pinnoitettu, kuten oletan koska kerroit sen olevan punainen, pese pyykinpesuaineella, voit ensin liottaa. jos se on musta pinnoittamaton voit hangata suolalla tai sokeripalalla, sen jälkeen pitää rasvapolttaa. ja tietysti tuo polttaminen mikä jo mainittiin, mutta se ei käy jos pannu on pinnoitettu.
Pyykkipulverin sijasta ruokasoodaa ja vettä pannuun, kuumenna pannua lämpimäksi liedellä ja pese. Ruokasooda on turvallisempaa valurauta-astian pesussa kuin pyykinpesuaine tai konetiskiaine. Ja sitten pesun jälkeen rasvapoltto.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei taida noilla konsteilla onnistua kuitenkaan tunnissa, mitä minulle olisi varattu aikaa tähän operaatioon.
Ap
Jos pannun ulkopinta ja reunat on emaloitu niin emalipintaa ei saa hangata teräsvillalla, karhealla karhunkielellä tms. Emali naarmuuntuu helposti. Emali ei myöskään kestä happoja.
Vierailija kirjoitti:
Ei taida noilla konsteilla onnistua kuitenkaan tunnissa, mitä minulle olisi varattu aikaa tähän operaatioon.
Ap
Puhtaaksi saa tunnissa, rasvapoltto jää omistajan tehtäväksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei taida noilla konsteilla onnistua kuitenkaan tunnissa, mitä minulle olisi varattu aikaa tähän operaatioon.
Ap
Puhtaaksi saa tunnissa, rasvapoltto jää omistajan tehtäväksi.
Ok, kiitos näistä. Täytyypä sitten kokeilla näillä ohjeilla.
Valelet rypsiöljyllä ja laitat pohjalle kunnon kerroksen oljyä, sitten laitat sen nuotioon. Tämän jälkeen annat pannun jäähtyä. Sitten kaadat taas öljyä ja talouspaperilla hinkkaat pannun puhtaaksi. Toistat saman tarvittaessa. Lopuksi keität vedet jonka jälkeen rasvaat pannun silavalla ja on kuin uusi.
Tein näin ruostuneelle pannulle ja siitä tuli kuin uusi.
Alue: Aihe vapaa
Nuotiossa ne poltetaan ja rasvataan ja kuin uusi avot! Mitä vanhempi pannu, sen parempi.
Sinccis