Mitä muita lisukkeita kuin peruna, pasta ja riisi?
Bataattia ja kukkakaalia tulee välillä tehtyä, mutta mitä muuta? Työttömän budjetille sopivia.
Kommentit (23)
Vierailija kirjoitti:
Parsa, matalalla lämmöllä paistettuna, etenkin voilla paistettuna. Lidlissä 1kg pakastettua parsaa noin 2€. Todella herkullista, kun maustaa esim. valkopippurilla. Myös äärimmäisen terveellistä.
Tankoparsa vai parsakaali?
Keitä couscousia (tulee tosi nopsaan) ja pilko sekaan ihan pieneksi esim. punasipulia, kurkkua, tomaattikuutioita. Ajaa samalla ikäänkuin osittain salaatinkin virkaa.
Jos sekoitusta jää yli, voit jatkaa sitä pieniksi revityillä salaatinlehdillä ja fetajuustolla. Siinäpä onkin jo seuraavan päivän lounassalaatti. Kastikkeeksi sopii nokare turkkilaista jogurttia, mutta ilmankin maistuu.
Erilaiset uunijuurekset ja pannukasvikset ovat myös käteviä ja hyviä, ja niitä voi vaihdella sen mukaan, mitä jääkaapissa on tai kaupan alennuksista löytyy - pieni nahistuneisuuskaan ei haittaa. Googlaamalla löytyy paljon ohjeita.
Ja muistathan keitot, nekin tuovat vaihtelua ruokiin, vaikka käyttäisikin tuttuja raaka-aineita. Perinteisten peruna+porkkana-höysteisten keittojen lisäksi kannattaa kokeilla esim. keltaista kanakeittoa (kokeile esim. broilerisuikaleita+pieniä kesäkurpitsakuutioita, pastaa, pakastemaissia, vihreitä pakastepapuja sekä currya+kurkumaa), kasvisminestronekeittoa (googlaamalla reseptejä), jos mausteisemmasta tykkäät niin esim. chorizolla höystettyä soppaa, sekä tietenkin kaikenlaisia kasvissosekeittoja. Keitot ovat usein ihan edullistakin syötävää, ja niistä saa koottua ihan ravintoarvoiltaankin järkeviä jos vain haluaa.
Parsa, matalalla lämmöllä paistettuna, etenkin voilla paistettuna. Lidlissä 1kg pakastettua parsaa noin 2€. Todella herkullista, kun maustaa esim. valkopippurilla. Myös äärimmäisen terveellistä.