Lue keskustelun säännöt.
Maidon sijasta kerma makaronilaatikkoon?
13.04.2019 |
Unohtui maito kaupasta ja aioin tehdä makaronilaatikkoa. Ruokakermaa kuitenkin on. Voinko korvata maidon kermalla, millainen tulee? Jos olen käyttänyt aikaisemmon 5dl maitoa, laitanko nyt 5dl kermaa myöskin vai paljonko kermaa pitäisi laittaa?
Kommentit (25)
Mä teen aina ruokakermaan ja siihen vaan sekaan yks kanamuna, jos haluat kevyempää niin lantraa kermaa vedellä. Nam.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Siis onko joku joka ei osaa käyttää kermaa? Ruoka on paljon parempaa kun käyttää kermaa eikä maitoa.
Parhaaseen makaronilaatikkoon tulee lihaliemi-munaseos. Ei maitoa, eikä kermaa, suosittelen todellakin kokeilemaan!
Nykyisin ne pienimmätkin lähimarketkin taitavat olla lauantaisin auki jonnekin klo 21 asti, joten aloittajan kannattaisi tehdä pieni kävelyretki kauppaan ennen ruoanlaiton aloittamista.
Oma reseptini lihamakaronilaatikoksi:
700 g vähärasvaista nautajauhelihaa
500 g täysjyvämakaronia (esim. Torino Cappeli tai Vehnänalkio)
200 g sipulikuutiota (tai 3 kokonaista sipulia)
300 g paprikasuikaleita (pakasteena)
10 dl kurria
6 kananmunaa
Lisäksi erilaisia mausteita oman harkinnan mukaan kuten valkosipulijauhetta paistettaessa pannussa jauhelihaa ja sipulikuutiota sekä curry keitettäessä kattilassa makaronit ja paprikasuikaleet. Sitten nuo eri aineosat sekoitetaan keskenään uunivuoassa vatkatun munamaidon kera. Kypsennys noin 1,5 tuntia 175 asteen lämmössä. Siinä on usemman päivän ruoka
Ei oikein toimi makaronin kanssa. Tulee liian rasvaista. Kokeilin, kun laihduin sairauden takia ja piti saada kiloja takaisin. Tungin kermaa kaikkeen ruokaan.