Miten paistat valmisranskalaisetperunat UUNISSA?
Kommentit (13)
Laitan mikroon minuutiksi sen jälkeen haudon niitä pallien alla kolme minuuttia.Näin tulee parhaat aromit ranskiksiin.
Mitä ovat "valmisranskalaisetperunat"? Onko ne siis kertaalleen syömävalmiiksi valmistetut, mutta syömättä jätetyt?
siis mammathan tekee itse ranskalaisensa. ensin pilkotaan peruna siivuiksi sitten keitetään oljyssä 2 minuuttia. otetaan ylös ja toistetaan kerran.
En valmista valmisranskalaisia uunissa. Ostan valmisranskalaisia vain sitä merkkiä, mikä valmistetaan mikrossa omassa kerta-annospakkauksessaan. Jos viitsin alkaa uunin kanssa vehtaamaan, niin samalla vaivalla pilkon itse perunat tikuiksi, sekoitan niihin vähän öljyä ja suolaa ja paistan uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia kunnes rapeita.
Vierailija kirjoitti:
siis mammathan tekee itse ranskalaisensa. ensin pilkotaan peruna siivuiksi sitten keitetään oljyssä 2 minuuttia. otetaan ylös ja toistetaan kerran.
Ranskalaiset perunat eivät ole siivuja vaan tikkuja.
Uunissa lämmitän rapeiksi 225 asteessa n. puoli tuntia.
Uunin rankalaisperuna-ohjelmalla.
eikä ranskiksia leikata, niitä varten on olemassa ransisrauta jossta ne työntää läpi hieman mallia valkosipulipuristin.
Kieräytän rapsiööjyssä ja tirautan kolmessasadassa
mut siis jos jotain ldlin yhden kilon crinklecut fries raneista kyse niin uuniin vaan ja siinä jossain 275-300 välimaastossa. Uuniutuvat ja kun tuoksuu suht oikein käännän uunin pois päältä ja leikkaan grillimakkaran nauravaksi nakiksi ja paistan pannussa. Kun se nauraa ovat kaikki osat valmiina.
Ranet menee pieneen kulhoon grillimakkara lautaselle ja raneja poimitaan lautaselle tarpeen mukaan.
Luonnollisesti lidlin luomuketsuppi ja mausteina suolaa ja pippuria.
En mitenkään, vaan uuni paistaisi ne jos ikinä semmoisia olisin ostanut.
Sinccis