Mikä munassa on terveellistä?
Onko muna terveellisintä raakana, keitettynä, paistettuna, eroteltuna, lainkaan?
Tää jäi vaivaa mua, kun yks työkaveri kertoi syövänsä joka aamu kananmunan raakana, koska se on niin terveellisempää. Ite en keksiny mitään syytä miks ois, eikä hän saanu mua asiasta vakuutettua.
Pohdinkin onko sillä merkitystä? Ja miks jotkut syö valkuaisia ja toiset keltuaisia? Osa liputtaa niitä munan rasvoja ja toiset hyviä proteiineja.
Mikä siis munassa on terveellistä vai onko mikään, kun joskushan ne oli pannassa? Voiko munaa syödä liikaa?
Kommentit (18)
Onhan siinä iso määrä ravintoaineita. Kaikki mitä sen sisällä oleva sikiö tarvitsee kehittyäkseen linnuksi.
Mutta raakana nauttimisella ei ole todettu olevan merkittäviä vaikutuksia verrattuna kypsennettyyn. Kypsennetyssä munassa on hieman enemmän proteiinia.
Vierailija kirjoitti:
Sperma.
Emme keskustele nyt mistään sukupuolielimistä.
Kananmunan valkuaisen BV on ihmiselle 100. Eli valkuainen on se terveellinen osa. .
Vierailija kirjoitti:
Syö niitä kanamunia raakana. En jaksa tietosanailla ....hogydyzughkxhgzdflvxmyxäkxlgGlzlhå ääääääääh!😠
Jaksaisko joku? Eikö munassa oo lähinnä rasvaliukoisia vitamiineja, jotka kestä kuumennusta? Ja ra'assa munassa salmonellariski?
https://blogs.helsinki.fi/hnfb124-2017/2018/12/10/miten-kananmunan-kyps…
Molempi parempi, tai sitten puolikypsä.
Siis kypsennettynä proteiinin määrä kasvaa? :o
Kananmunassa on kaikki tarvittava paitsi c-vitamiini. Kyllä kannattaa syödä ja tietenkin keltuaisineen päivineen.
Vierailija kirjoitti:
Siis kypsennettynä proteiinin määrä kasvaa? :o
Se muuttuu helpommin hyödynnettäväksi.
Jos kolesteroli nousee herkästi ei munia saisi syödä ollenkaan.
Vierailija kirjoitti:
Jos kolesteroli nousee herkästi ei munia saisi syödä ollenkaan.
Se on osoitettu aikapäiviä sitten että munissa olevilla kolesteroleilla on hyvin vähän merkitystä ainakaan tavallisilla syömismäärillä.
Tiedoksi : kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sperma.
Emme keskustele nyt mistään sukupuolielimistä.
Sperma on silti terveellistä. Voit vaikka juoda sitä.
Vierailija kirjoitti:
Tiedoksi : kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sperma.
Emme keskustele nyt mistään sukupuolielimistä.
Sperma on silti terveellistä. Voit vaikka juoda sitä.
Voit siltikin kirjoittaa noita tuollaisia tyrkkykommentejasi jossain siellä missä niitä kaivataan ,tai missä niistään ollaan kiinnostuneempia kuin nyt esim. täällä .
Puolikova muna on monen mielestä paras. Mutta sekin kovenee suuhun otettaessa ja proteiinit kyllä ovat samat, olkoon muna löysä, puolikova tahi kova. Löysästä vaan ei meinaa saada niitä proteiineja.
Muna sisältää kaikkia ihmisen kaipaamia ravintoaineita, poislukien c-vitamiini. Niitä kannattaa syödä.
Ehei, ei, vaan munan terveellisin osa on kuori. Itse kuorin munan ja murskaan kuoren pihvinuijalla, sisällön annan koiralle. Googlatkaa vaikka..
Eipä käyny kuori ees mielessä! Siis sitäkin voi syödä? On kyllä vähän yök, kun mietin, mut mut...
Joo. Löysä muna on kyllä kans ällö. Pehmee on vielä ihan ok, mut jopa se semmoin vatkattu ihme kokkeli on koostumukseltaan niin vauvanruokamainen 🤢.
Kannattaako munan kanssa syödä muuta, vai imeytyykö mikään enää niin täydellisen koostumuksen jälkeen? Ja onko totta, että ruskeat munat tekee onnelliseksi tsi on antistress tms.?
Syö niitä kanamunia raakana. En jaksa tietosanailla ....hogydyzughkxhgzdflvxmyxäkxlgGlzlhå ääääääääh!😠