Jutellaanko ruokahävikistä?

Kävin tänään lounaalla ulkona syömässä yksin, joten tuli kiinnitettyä huomiota muihin ruokailijoihin enemmän. Noin 40-vuotias mies, (ananastukka ja pikkutakki) oli ruokailemassa viereisessä pöydässä. Aasialaisen ravintolan buffetpöydässä oli tarjolla mm. sushia. Tämä mies hakee ison kasan nigirisusheja ja syö niistä vain päällyksen, eli jättää riisin syömättä. Hirvee kasa riisiä jäi lautaselle, joka tietenkin menee hukkaan. Söi kuitenkin sitten riisiä (otti siis keitettyä riisiä) jonkin kastikkeen kanssa. Mitäpä olette mieltä? Jätätkö itse ruokaa lautaselle vai otatko sitä mistä pidät, sen verran kuin jaksat syödä?