Nopeita ja keveitä mutta ravintorikkaita päivällis ohjeita
Kommentit (7)
Tässäkään ei varmaan hirveästi kaloreita ole, tän päivän herkku:
Reilusti salottisipuleja lohkoina, valkosipulia, palsternakkaa ja chorizomakkaraa kuullotellaan öljyssä. Maustetaan suolalla, pippurilla ja savupaprikalla. Lisätään tomaattimurskaa ja vähän nestettä. Keitellään 20 min, lisätään valkoisia papuja ja jatketaan vielä 10 mib. Eli 35 min ja valmis
Kasvismunakas
Päätä itse kasvikset, mausteet ja määrä. Kypsyy vaivattomasti uunissa.
Esim. oma suosikkini on tomaattimunakas. Tulee mehevää ja maukasta, edes sipulia ei tarvitse.
Kukkakaalia ja papukastiketta.
Pussi pakastekukkista, keitä.
Kastike: paista jo kypsennettyjä papuja (pakaste-, purkki-), lisää sulatejuustoa ja mausteita.
Vierailija kirjoitti:
Kukkakaalia ja papukastiketta.
Pussi pakastekukkista, keitä.
Kastike: paista jo kypsennettyjä papuja (pakaste-, purkki-), lisää sulatejuustoa ja mausteita.
On muuten yllättävän hyvää, vaikka kuulostaa askeettiselta. Ja halpaa ja nopeaa.
Paista lohta tai muuta kalaa pannulla (ei liikaa rasvaa) ja höyrytä parsakaalia seuraksi. Päälle suolaa, pippuria, sitruunaa ja tippa oliiviöljyä.
Frittata, johon laitat erilaisia kasviksia esim. keltaista ja punaista paprikaa, kesäkurpitsaa, kirsikkatomaatteja, ehkä pari oliivia.