Hyytyyköhän piirakkani täyte lainkaan?!
Tein suolaisen piirakan, jonka täyte koostuu kasvisten ja mausteiden lisäksi ruokakermasta, maidosta sekä juustoraasteesta. En halunnut käyttää kananmunaa. Piirakasta tuli melko korkea ja siksi täytettäkin on paljon. Nyt aloin miettimään, että tuleekohan tuosta vaan litkua. :D
Kommentit (17)
Mikäs sen hyydyttäisi edes teorieettisesti?
Siitä tulee sitten piirakankuorta kermakastikkeineen ja kasviksineen.
Luin jostain blogista, että kananmunan voi korvata juustoraasteella!
Ap
Kyllähän piirakan täytteeksi munaa tarvitaan!
Tätäkö hait?
Vierailija kirjoitti:
Luin jostain blogista, että kananmunan voi korvata juustoraasteella!
Ap
Jospa sen pitää sitten olla sitten todella hienojakoista ja siihen soveltuvaa juustoa.
Tulipas toinenkin merkitys mieleen tuosta kysymyksestä😂😂🤣🤣
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Luin jostain blogista, että kananmunan voi korvata juustoraasteella!
Ap
Jospa sen pitää sitten olla sitten todella hienojakoista ja siihen soveltuvaa juustoa.
Niin ja kyllähän juustokastikkeeseenkin tulee jauhoja jotta hyytyy (lasagne).
Vierailija kirjoitti:
Luin jostain blogista, että kananmunan voi korvata juustoraasteella!
Ap
Laitoitko 5 litraa maitoa/kermaa ja hyppysillisen juustoraastetta?
Ai kamala! :D Täydellinen fiasko. Ensi kerralla takuulla laitan sen kananmunan sitomaan...
Joku pyysi kuvaa. Se joutuisi Seiskan huomiseksi kanneksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Luin jostain blogista, että kananmunan voi korvata juustoraasteella!
Ap
Laitoitko 5 litraa maitoa/kermaa ja hyppysillisen juustoraastetta?
Äsken paniikissa viskoin koko lopun pussin sekaan ja rukoilen ihmettä.
Ap
P.s. tuo aiempi viesti oli siis myös minun, unohdin vain merkata ap.
Olen tehnyt usein esim. sienipiirakkaa juustoraaste-(kaura)kermasekoituksella. Hyvin on hyytynyt ilman kananmunaakin. Ehkä laitoit liikaa nestettä, jos ei onnistunut.
Toivottavasti ei oo isommat juhlat tulossa ja teit piirakan vain omaksi iloksi.
Vierailija kirjoitti:
Olen tehnyt usein esim. sienipiirakkaa juustoraaste-(kaura)kermasekoituksella. Hyvin on hyytynyt ilman kananmunaakin. Ehkä laitoit liikaa nestettä, jos ei onnistunut.
Helpottavaa kuulla!
Eikä onneksi ole mitään presidentin vastaanottoja tiedossa, lähinnä omaksi ilokseni. Hyvä, että söin äsken kaiken varuilta kiinteän ruoan.
Ap
En käytä piirakoissa ollenkaan kananmunaa vakavan allergian vuoksi. Ihan hyvin hyytyy juustoraasteella ja kermalla. Nesteen määrän pitää olla maltillinen. Maizenaa laitan vähäsen toisinaan. Se auttaa myös.
Jos ei ole riisiä, kananmunaa yms. millä sitoa nestettä, ei hyydy vaan kerma lilluu sisällä.