Miten tehdään kanakastike?

Kaada päälle ruokakermaa ja anna muhia hetki.

heitä sekaan paprikasuikaleet, paista hetki. Lisää kerma, ananas ja mausteet (persilja, cyrry, broilerimauste, appelsiinimehu). Hauduta vartti hiljaisella lämmöllä.

pilko haluamasi vihannekset ja paista ne kaikki ensin kypsäksi pannussa. Sitten vain lopuksi laitat siihen purkillisen ruokakermaa ja haluamasi mausteet, hauduta jonkin aikaa.

Laitetaanko vielä vettäkin vai pelkkää kermaa?

Tee se ohjeen mukaan ja ohenna vedellä

Kaada ruokakerma päälle, lisää rasia esim. valkosipulituorejuustoa ja sekoita. Hyvää on eikä tarvi muita mausteita!

joten esim. riisijauholla suurustamalla saa pehmeän kastikkeen pelkästä vedestä ja mausteista. mausta ensin kanasuikut voimakkaasti (curry, grillausmauste, kanamuste/paprika, joku yrtti, siperretty valkosipuli, soijakastike, balsamico, hunaja(?) ) ja anna porista. sekoita pieni määrä riisijauhoa kylmään veteen ja kaada kattilaan samalla kanoja käännellen.



kastikkeesta tulee mausteista riippuen joko kullankeltainen tai lämmin ruskea. maku on mitä ihanin.



itse en ole käyttänyt ruuanlaittokermaa ikuisuuksiin mihinkään.



kallista ja turhaa.