Mikä on joulupöytäsuosikkisi?
Minulla se on lanttulaatikko ja ranskalainen sinappi. Kaloista ja kinkusta en niinkään perusta.
Kommentit (46)
Vierailija kirjoitti:
Budabest-konvehdit - jouluruoka on yököttävää!
Budapest.
Isäni savustamat kalat, saaristolaisleipä, smetanasilli ja rosolli. 😍
Laatikot, äidin ja isän paistama kinkku sekä heidän aina jouluna tekemä puolukkarahka, Nam! (Olen yrittänyt itsekin tehdä noita mutta maku ei oo yhtään niin hyvä..)
VOISIKO joku kertoa tuon usein mainitun mäti-sipuli-smetana -yhdistelmän reseptin? Haluaisin kokeilla.
Ja niin, vastaus: ylikypsä, murea kinkku ja lanttulaatikko sekä graavi lohi. Imelletty perunalaatikko.
Vierailija kirjoitti:
Laatikot, äidin ja isän paistama kinkku sekä heidän aina jouluna tekemä puolukkarahka, Nam! (Olen yrittänyt itsekin tehdä noita mutta maku ei oo yhtään niin hyvä..)
Lisättäköön vielä että olen kalalle aika pahasti allerginen, muutoin se olisi lohi kaikissa muodoissaan.
Tuhti siivu kinkkua missä on kunnon kerros suussa sulavaa läskiä.