Ole kiltti ja linkkaa joku mahtava resepti perjantai-iltaan!
Kommentit (12)
Helppo ja nopea. Maistuu koko perheelle.
https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/121658/Nopea%20Janssoninkiusau…
https://www.is.fi/ruokala/resepti/art-2000001003204.html
Teresa Välimäen broilerilihapullat kookosliemessä. Tarjoilen usein vieraille ja 100% tyytyväisyystakuu.
- kaksi osaa tuoremehua
- yksi osa koskenkorvaa
- jääpaloja maun mukaan
Sekoita ja nauti.
Olen sekasyöjä ja tänään ajattelin laittaa taas tätä. Maukas lihaton ruoka, hyvää vaihtelua arkeen. Päälle Punaista Emmental-juustoraastetta reippaasti.
Ankan rintafile (1file =2 syöjää). Reilut viillot nahkaan (vinoruutukuvio), suola, pippuri, kylmälle pannulle nahkapuoli alaspäin - anna olla paikallaan pannun kuumetessa, kunnes tirisee kunnolla ja rasva on suurimmaksi osaksi sulanut. Käännä, muutama minuutti lihapuolelta , nosta vetäytymään ~5 minuuttia foliokääreeseen ennen leikkaamista. Vaatii vähän pelisilmää, ettei mene liian kypsäksi, mutta kokeilemalla oppii. Eikä kypsä ankkakaan maailman pahinta ole, mutta parempaa toki punertavana.
Seuraksi paahda punajuuria uunissa reilun sentin kuutioina, suola, pippuri, öljy, hunaja. lämpimät punajuuret kulhoon, murustele sekaan vuohenjuustokiekko, paahdetut pinjansiemenet (kuivalle, semikuumalle pannulle, heiluttele kunnes kullanruskeita) ja tuoretta rucolaa. Leikkaa ankka viipaleiksi ja tarjoile. Nopsa, helppo ja äärimmäisen maukas.
Tää on sekä terveellistä, hyvää, että helppotekoista.
Jossain tämä aikoinaan kiersi, kerran kokeilin ja koukkuun jäin.
https://www.lily.fi/blogit/cougarwoman/paras-laihisruoka-ikina
Täällä tulossa täysjyväspagettia kylmäsavulohikastikkeella. Oma resepti, nopea ja helppo.
Meillä tykätään tästä
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/dijonin-uunimakkara