Joku helppo makarooniruoka? Ei pastaa tai jauhelihaa.
Kommentit (46)
Vierailija kirjoitti:
Mun mielestä makarooni ei ole pastaa. Must pasta on sitä litteetä nauhaa. Makaroonit on erikseen.
Jauheliha tulee jo korvista ulos.
Tarkoitatko tuolla litteällä nauhalla tagliatelleä vai pappardelleä? Ekat litteää nauhaa muistuttavat PASTAT jotka tulee mieleen.
Mitäs on spagetti, fusilli, lasagne, cannelloni, pe ne ja farfalle?
Laita makaronit (minkä tahansa mallinen käy, itse suosin spagettia) kiehumaan. Laita toiseen kattilaan valmiiksi maustettua kermaa, esim. pippurikermaa, anna kuumentua ja lisää joukkoon kylmäsavulohta (tai graavattua lohta) pieninä paloina, kirsikkatomaatteja puolitettuina sekä basilikan lehtiä. Määrät riippuvat syöjien määrästä, esim. kahdelle hengelle riittää yksi pieni purkki kermaa. Lopuksi yhdistä makaronin/pastan tms. kanssa, millä nimellä sitten halutaankin kutsua... Halutessasi ripottele päälle parmesanraastetta. Ei voi mennä pieleen, ja supernopeaa valmistaa, vie juuri niin kauan aikaa kun pasta/makaroni kiehuu.
Ei makaroni ei ole pastan synonyymi! Jos käytät spagettia niin käytät spagettia et makaronia. "Kuori omenat (minkä tahansa makuinen käy, minä suosin banaaneja)"
En ymmärrä aloittajan logiikkaa nyt ollenkaan. Siis hänen mielestään pasta = nauhapasta, ja hän haluaa tehdä makaroniruokaa, johon EI tule tätä nauhapastaa? Mihin ruokaan sitten tulee makaronia ja nauhapastaa sekaisin?
Vierailija kirjoitti:
Perunamuussijauhetta löytyy ja sika-nauta säilykettä. Ja hernepurkkikeittoa. Jotain sekalaisia jauhoja, papuja, sipulia paitsi valko.
En aina jaksais miettiä mitä laittaa. Kasviksia on pakasteessa
Miettiä? Eihän tuossa ole mitään miettimistä.Senkun vaan ottaa mitä kaapista löytyy yhdistelee niitä sopivasti. Pottumuusijauheen ja hernekeiton yhdistelmästä saanee pyöriteltyä jotain falafelin tapaista jos sekaan laitta vähän jauhoja ja sikanaudan voi yhdistää sipulin ja tomaatin kanssa. Mausteeksi yrttejä jne.
Vierailija kirjoitti:
En ymmärrä aloittajan logiikkaa nyt ollenkaan. Siis hänen mielestään pasta = nauhapasta, ja hän haluaa tehdä makaroniruokaa, johon EI tule tätä nauhapastaa? Mihin ruokaan sitten tulee makaronia ja nauhapastaa sekaisin?
Molempia laitetaan silloin, kun kumpaakaan ei ole tarpeeksi.
Pestopasta. Keitä täysjyvämakaronit ja niiden valmistuessa kerää kulhoon mitä kaapista löytyy. Fetaa, lihapullia, kanamunaa, omenanpaloja tai rypäleitä makeutta antamaan, oliiveja, tomaattia, kikherneitä, salaattia. Sekoita joukkoon makaronit ja pesto.