Lue keskustelun säännöt.
Kylläpä tein hyvää ruokaa. Nyt on vaan
13.10.2018 |
sitten täysi kooma, kun tuli syötyä niin paljon.
Mitä teillä on lauantaina ollut menyyssä?
Minä laitoin sinisimpukoita kerma-rosepippuriliemessä, pääruoaksi oli uunissa paistettu kokonainen yrtti-pippurikana, samalla paistoin puikulaperunoita (kuorineen, öljy-suola-mustapippurihunnulöa). Lisäksi oli hyvää salaattia ja itsetehtyä salaattikastiketta.
Kommentit (19)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mitä tuohon sinpukoiden liemeen tulee? Meillä oli munakoisolasagnea ja vihersalaatti.
Munakoisolasagne on tosi hyvää!
Tuo liemi on sellainen osin itsesäveltämäni. Syötiin hiljattain Tallinnassa yhdessä ravintolassa sellaista, ja nyt tein itse. Ihan vaan sipulia ja valkosipulia kuullotin, sekaan reippaasti kermaa, hiukan vettä, kalaliemikuutio, ruohosipulia, loraus sitruunamehua, hiukan suolaa ja roimasti rose-pippuria. On yllätävä yhdistelmä simpukoiden kera, mutta toimii erinomaisesti.
Ap
Makaronilaatikkoa oli päivällä ja illaksi tehdään peltipitsaa.
Hampurilaisia ja salaattia. Tosi hyvää kun itse tehtiin pihvit ja kastikkeet.
Kyljyksiä, valkosipulipottua ja jälkkäriksi jäätelöä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tein lasagnea, johon heitin loput kidney-pavut ja aurinkokuivatut tomaatit kuutioituna sekaan. Sitä syyään sit huomenna ja koko ensi viikko. Hemmetin herkullista kyllä!
Täytettyä patonkia pihvillä, kananmunalla, juustolla ja pekonilla. Kurkkusalaattia sinappia ja ketsuppia. Täydellinen kankkusruoka!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaalilaatikkoa ja puolukkasurvosta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Perunamuusia, puolukkahilloa ja riistakäristystä. Ihan kamala kooma täälläkin, ihan parasta syksyistä lohturuokaa.
Päivällä syötiin itsetehtyä phad thaita ja pian tehdään hampurilaisia joihin tulee mm. Punajuuripihvi, vuohenjuustoa ja paholaisenhilloa.
Suppilovahvero-risottoa.
Huomenna jauhelihakeitto ja maanantaina makaronilaatikkoa.
Talkooviikonloppu mökillä ja pitää olla ruokaa joka vaatii vähän aikaa ja jota valmistuu iso määrä ja jota voi porukka syödä eri aikoihin.
Risoton kanssa mopo vähän lähti käsistä kun sieniä löytyi aamulla niin mielettömästi. Tää ei kuulunut suunnitelmaan ollenkaan, vaan tänään piti olla makaronilaatikkoa.
Yleensä täällä hifistellään ruoanlaitossa, AP:n simpukkaohje lähtee muistiin. Mutta näiden syystalkoiden kanssa yritetään pitää maltti ettei lyhyet päivät kuluisi keittiössä.
Unkarilaiseen pörköltiin vivahtavaa lihapataa. siinä oli karjalanpaistilihoja, paprikaa, tomaattia, sipulia, valkosipulia, porkkanaa, pekonia, chiliä, mausteita. Hautui mehevän mureaksi haudutuspadassa. Syötiin keitettyjen perunoiden kera.
Meillä oli stifadoa ja risottoa. Aluksi bruschettaa parilla päällisellä ja halloumisalaattia. Jälkkäriksi porkkanakakkua
Mitä tuohon sinpukoiden liemeen tulee? Meillä oli munakoisolasagnea ja vihersalaatti.