Lopetat leivänsyönnin. Etkö syö enää leivänpäällysiäkään?

Eikö edellinen kerta tuonut toivomaasi vastausta?

Syön entiseen tapaan, vain ilman leipää: voitelen leivän sijaan lautasen ja nuolen sen.

Käärin juustot ja salaatit rullalle keskenään.

Syön voin, juustot, leikkeet ja muut ilman leipää.

Miksikö? Koska mä voin.

Mitä on leivänpäällyset? Minulle juusto ja leikkeleet on ihan vaan ruokia, joita voi syödä ilman mitään niiden alla.

Söin juustoa ja leikkeleitä hedelmien ja kasvisten kanssa. Proteiinia saa vähän lihaleikkeleistä ja juustostakin. Itse en ehkä voinut luopua juustosta, vaikka muuten yritin valita terveellisesti. Voita en tietenkään ottanut. Vaan kyllä se leivän syöminen on mukavaa, kun pitää kultaisen keskitien eikä ahda vatsaansa täpötäyteen pelkällä reissarilla!

Vierailija kirjoitti:

Mitä on leivänpäällyset? Minulle juusto ja leikkeleet on ihan vaan ruokia, joita voi syödä ilman mitään niiden alla.

Juuri näin. Mihin sitä turvottavaa ja höttöistä leipää tarvitaan, kun kananmuna, juusto, salaatti, kurkku ja kalkkunasiivut maistuvat sata kertaa paremmalta ilman leipää. Ja säästyy vatsavaivoilta, turvotukselta ja siltä, että nälkä yllättää taas 2h jälkeen, kuten leivän ja puuron pupeltajilla.

En ajattele esim. juustoa tai kinkkua "leivänpäällisinä" vaan ihan juustona ja kinkkuna. Syön noita paljaaltaan kuten olen syönyt aina vielä silloinkin kun söin leipää, tai vaikka kasvisten, hedelmien tai kananmunan kanssa.

Hyi saakeli, jotain kinkkuleikkelettä tms. pelkiltään! Juuston nyt vielä jotenkin ymmärrän, mutta vain jos kyseessä ei ole tyyliin Arkijuusto vaan jokin laadukkaampi.

Kun söin vielä leipää, harvoin laitoin siihen mitään päällystettä, vaan söin sen murtamalla ruoan ohessa. Voileivän söin graavilohella enemmän herkkuna. Nykyään syön "voileipiä" eli maissikeksejä, johon voi tietenkin laittaa leikkeleitä, jos haluaa. Käytän kinkkuja tai juustoja salaateissa mielummin tai juustoa herkkuna vaikka viinin kanssa. Ja lohi tai tonnaritahna käy niihin hyvin.