Työsuhteen purkaminen ennen työsuhteen alkua - onnistuuko?

Minulle tarjottiin vakityötä yrityksestä X ja he käskivät ensi maanantaina ilmoittaa heille otanko paikan vastaan vai en. Olen kuitenkin samaan aikaan hakenut toiseen yritykseen töihin, johon haluaisin paljon enemmän työllistyä kun tähän ensimmäiseen tarjottuun työhön. Kuitenkin, jälkimmäiseen työhön työntekijävalinta tehdään vasta ensi viikon lopussa.

Kysymys kuuluukin, voinko lupautua ensimmäiseen paikkaan töihin, tehdä kirjallisen työsopimuksen ja mahdollisesti perua työsopimuksen ennen työsuhteen alkua jos saan tämän ns paremman työn? Tapa toimia olisi toki kusipäinen ja tyly, mutta yritän ajatella omaa parastani sekä viihtyvyyttä työpaikassa. Onko tämä tapa laillisesti oikea vai seuraisiko siitä minulle ongelmia? Kiitos etukäteen :)