Tiedättekö, miksi juuri torstai on hernekeittopäivä? Johtuu katolisesta kirkosta
Hernekeitto on yksi vanhoista ajoista säilyneitä ruokia. Varhaisella keskiajalla katolinen kirkko muutti ruokatottumuksia muun muassa siten, että perjantaisin pidettiin paastopäivä. Tuolloin torstaisin oli tapana syödä hieman paremmin ja tukevammin. Hernekeitto sianlihalla höystettynä oli tähän mainio vaihtoehto. Saattaa olla, että punssi hernekeiton kyytipoikana ja pannukakku jälkiruokana liittyvät samaan ajatukseen. Varhaisella keskiajalla Suomea liitettiin osaksi Ruotsin valtakuntaa, joten monet ruoat ja tavat levisivät myös sydän-Suomeen, kuten torstainen hernekeitto.
https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/hyva-tavaton-ruoka-ja-tapakultt…
Ajatelkaa, varhaiselta keskiajalta peräisin olevaa tapaa noudatetaan vielä tänä päivänä.
Rakastan tällaista. On ihana oppia uusia asioita, kuten mistä joku tapa on peräisin.
Kommentit (2)
Tuollaisella anekdootilla pystyy antamaan itsestään oppineen vaikutelman.
Toimii joka kapakassa.
Joo tiesin & mun mielessä aina kun vedän hernaria ja pannukakkua. Tuosta punssista en tienny.