Onko kenelläkään muulla koskaan pakastimentyhjennyspäiviä? Ei osteta uutta ruokaa pakkaseen ennenkuin se on tyhjennetty entisistä. Tehdään ruokaa pakastimesta löytyvistä jämistä.

En varsinaisesti tyhjennä pientä pakastinlokeroani täysin kovinkaan usein, sinkkuna pyrin ostamaan sinne paljon raaka-aineita ja sopivia eineksiä kun tulee alennuksessa vastaan (nyhtökauraa, vegepihvejä, juustoraastetta tai sitten kokonaista juustoa jonka raastan pakkaseen, leipää). Ostan kerralla niin paljon kuin tiedän pakkaseen mahtuvan, ja sitten kokkailen muutaman viikon verran itselleni niistä ruokia.

No juuri nyt on! Vannoin äsken etten osta uutta ruokaa ennen kuin kaikki on syöty!

Ei mitään järkeä pitää jemmassa ruokia.

Mun on siis pakko kun ei oo rahaa.

Meillä on neljä pakastinta: yläkerran keittiössä Boschin kaappipakastin valmiita ja puolivalmiita ruokia ja päivittäiseen käyttöön olevia raaka-aineita varten, alakerran isossa keittiössä 800 L:n suurkeittiökaappipakastin raaka-aineille yleensä ja marjoille sekä sienille, ja varastossa 3 teollista arkkupakastinta (riistaa ja omia lihoja sekä kasviksia varten).

Tyhjennämme pakastimet kerran vuodessa ja siirrämme niiden sisällön toiseen pakastimeen. Emme säilytä mitään vuotta kauempaa.

Vierailija kirjoitti:

Me ostamme HOKin myymälöistä -60% lihoja jotka pakastamme ja valmistamme tarpeen mukaan eikä lisää lihaa osteta ennen kuin pakastin on tyhjennetty joten  pakastin tyhjenee monta kertaa vuodessa.

Mahtavaa systemaattisuutta. Itsekin harrastan noita alennuspakkauksia mutta niiden käyttö tuppaa sitten jäämään... Pitäisi pitää edes kerran vuodessa pakastimentyhjennysviikot.

On, eikä rajoitu mitenkään pakastimeen. Viime talven projekti oli syödä kaikki pastat kaapeista lojumasta. Niitä pastoja oli eri kaapeissa, ja kaikki tietysti avattuja. Miksi ihmeessä??? No eipä ole enää. Kaikkea sitä voikin syödä pastan kanssa. Jonain erittäin laiskana iltana se ruoka saattoi olla pastaa kasvisliemikuutiolla (en omista lapsia, joten ravinnon taso ei ole tässä taloudessa aina päätä huimaava).

En pakasta koskaan kotona tehtyjä ruokia, enkä myöskään osta kaupasta valmiita muita pakasteita, kuin joskus kasviksia ja jäätelöä. Pakastan vain marjoja, joitakin hedelmiä, ja omatekemiä leipomuksia.

Vierailija kirjoitti:

Meillä on neljä pakastinta: yläkerran keittiössä Boschin kaappipakastin valmiita ja puolivalmiita ruokia ja päivittäiseen käyttöön olevia raaka-aineita varten, alakerran isossa keittiössä 800 L:n suurkeittiökaappipakastin raaka-aineille yleensä ja marjoille sekä sienille, ja varastossa 3 teollista arkkupakastinta (riistaa ja omia lihoja sekä kasviksia varten).

Tyhjennämme pakastimet kerran vuodessa ja siirrämme niiden sisällön toiseen pakastimeen. Emme säilytä mitään vuotta kauempaa.

Ai niin, leipomukset laitetaan keittiöiden kaappipakastimiin. Leivomme 1 kuussa noin 60-100 leipää alakerran suuressa leivinuunissa. Meillä on omat haapa- ja leppämetsät leivinpuiden kasvattamiseen.

Mä en tuommoisia tirppoja pakastele, että ei ole. Ne on jääkaapissa.

Jämäpäivä on kerran kaksi kuukaudessa.

Vierailija kirjoitti:

Just kuukausi sitten oli rahat tosi lopussa joten syötin lähes 2 viikkoa perheelle ruokaa jonka kokkasin pakastimen kamoista. Jotain tarpeellista ostin kaupasta n 20€:lla. Itse asiassa tuli hyvä mieli sillä ruoka oli aika monipuolista kun joutui oikein mielikuvitusta käyttämään raaka-aineiden kanssa ja sain kehuja vaihtelevista aterioista:)

Saanko kysyä esimerkkejä ruoasta? Itselläni kun ruoka tapaa olla aika tylsää ja mielikuvituksetonta.