Lue keskustelun säännöt.
Hyvä vegekeittokirja aloittelijalle?
15.05.2018 |
Saisiko täältä suosituksia hyvistä kasvisruokakeittokirjoista? :) Olen vegeruoan suhteen ihan untuvikko enkä kovin hyvä kokki muutenkaan, joten jokin aloittelijalle sopiva. Ei liian hienoja reseptejä, sellaisia joita olisi helppo myös vähän muokata, kun mulla on aika paljon ruokarajoituksia.. Lähinnä kaipaan opastusta ja inspiraatiota siihen, kuinka saada kasvisruoasta tosi herkullista, kuten monet sanovat, että se voi olla :) Omat yritykseni ovat usein vähän blääh... Kirja voisi olla suomeksi tai englanniksi.
Kommentit (8)
Kunhan pääsen kotiin, katson kirjahyllystä yhden kirjan, josta olen tykännyt.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kunhan pääsen kotiin, katson kirjahyllystä yhden kirjan, josta olen tykännyt.
Kiitos! :) -ap
En tiiä noista, mutta kotikokki sivustolta löytyy tavallisten ihmisten tavallisia ja helppoja/ helposti muokattavissa olevia reseptejä. Vegaanisiakin totta kai.
Ei kirja, mutta minusta hyvä kasvisruokablogi: https://chocochili.net/
Löytyy simppeleitä ja vähän monimutkaisempia ohjeita. Arkistosta voi hakea esim jälkiruokia, pastoja jne. suoraan ryhmiteltyinä.
Googlaa falafelit, soijapyörykät, vegaaninen makaronilaatikko (vegaaniliitto), tofuwokki, papupihvit, röstipihvit, soijasuikalekastike, vegaaninen perunamuusi, vegelasagne, vegepitsa, linssikeitto, linssicurry + riisi jne jne
Niin sitten alat päästä jyvälle.
Kandee hommata kaappiin juustokuminaa, paprikajauhetta, savupaprikaa, currya, kasvisliemikuutioita, oluthiivaa, etikkaa jääkaappiin... + ne mausteet mitä ennenkin oot käyttänyt
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse aloitin kasvisruuan tekemisen pastoista ja wokeista, niihin löytyy paljon ohjeita ja ovat helppoja aloittelijoillekin :)
Soiamestarin käsikirja.