Mä rakastan keittoja, olenko ihan outo?
Kaikki keitot käy, ainoastaan maitoon keitetyistä en välitä, mutta tuorejuusto höystenä kelpaa kyllä. Kalakeitto, kunhan ei ole siihen maitoon tehtyä, kaikki sosekeitot, lihakeitto, jauhelihakeitto, savuluukeitto, hernekeitto, minestronekeitto - kaikki on herkkua. Suurin herkkuni on chilillä maustettu paprika-sipuli-tomaatti -keitto ja se on kyllä kevyttäkin, voi syödä useammankin lautasellisen. Sipulikeitto on myös namia.
Nyt sitten haluaisin vinkkejä lisää hyviin keittoihin ja linkkejä hyväksi todettuihin resepteihin, jos jotain erilaista ymmärtäisi kokeilla.
Kommentit (18)
Tee ne keitot luuliemeen, saat tosi herkkua.
Sulatejuusto on liemessä myös hyvää ja tomaattisose.
Kalakeitto jossa on kuohukermaa, voita ja tilliä. Makkarakeitto jossa makkarat on paistettu, 2 lihaliemikuutiota, chiliä ja sinappia. Kesäkeitto voilla. Hernekeitto sinapilla tietty. Lihakeitto lantulla ja porkkanalla. Jauhelihakeitto chilikastikkeella.
Keitot on hyviä.
Vierailija kirjoitti:
Jaatko tuon sipuli-tomaattikeiton ohjeen? :)
Olen tuunannut sen yhdestä lukuisista laihduttajan kaalikeitto-ohjeista josta jätän sen kaalin pois ja laitan yhden palon chiliä pilkottuna mukaan. Kaalikeittokin kyllä on herkkua, sekä kasvisversiona että jauhelihaversiona. Teen ruuat aika lailla mutumenetelmällä. Veljeni sanoo minua joskus mummo Ankaksi, kun mummo leipoo juuri tyyliin hyppysellinen tätä ja vähän tuota, mutta voin yrittää laittaa reseptin, tämä on nyt vähän sinne päin.
1 purkki tomaattimurskaa, 300-400 grammaa
n. 4 keskikokoista tomaattia (voi jättää poiskin, tomaattimurkasta saa tomaatin makua jo mukavasti)
2-3 paprikaa, ulkonäköä voi parantaa laittamalla eri värisiä
1-2 sipulia
valkosipulin kynsi tai valkosipulirouhetta purkista, voi jättää pois
1 chilipalko, jos haluat vähän tulisuutta ja tulisuutta voi lisätä säätelemällä chilin määrää tai jättää tämän kokonaan pois
Suolaa n. 1 tl tai kasvisliemikuutio (1-2 sen mukaan miten suolaista haluat)
Tomaattipyrettä 1 purkki, voi jättää poiskin
Ota paprikoista ja chilistä siemenet ja kannat pois siltä osin kuin tarvitsee. kuori sipuli ja ota kantaosat pois. Paloittele vihannekset mukavan kokoisiksi suupaloiksi. Laita kattilaan ja päälle vettä sen verran, että kasvikset peittyvät. Sekoita mukaan tomaattimurska ja pyre sekä kasvisliemikuutio. Kiehauta ja anna kypsyä liedellä niin kauan, että kovat kasvikset ovat pehmeitä (noin tunti muistaakseni). Jos käytät suolaa, voit maustaa loppuvaiheessa. Suolan/liemikuutiot voi jättää poiskin, jos makuaisti on tottuntu vähäsuolaisuuteen, itse en tykkää suolattomasta.
ap
Vierailija kirjoitti:
Kalakeitto jossa on kuohukermaa, voita ja tilliä. Makkarakeitto jossa makkarat on paistettu, 2 lihaliemikuutiota, chiliä ja sinappia. Kesäkeitto voilla. Hernekeitto sinapilla tietty. Lihakeitto lantulla ja porkkanalla. Jauhelihakeitto chilikastikkeella.
Keitot on hyviä.
Saat parempaa kun jätät ne kuutiot pois ja käytät aitoa tavaraa.
Vierailija kirjoitti:
Kalakeitto jossa on kuohukermaa, voita ja tilliä. Makkarakeitto jossa makkarat on paistettu, 2 lihaliemikuutiota, chiliä ja sinappia. Kesäkeitto voilla. Hernekeitto sinapilla tietty. Lihakeitto lantulla ja porkkanalla. Jauhelihakeitto chilikastikkeella.
Keitot on hyviä.
Lihaliemikuutioita kalakeittoon?? Itse käytän kalalientä kalakeittoon. Liharuokiin lihalientä ja kasvisruokiin kasvislientä.
No ei se ny tavallaa outoo oo, varsinkaan talvella ja sylsyllä...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kalakeitto jossa on kuohukermaa, voita ja tilliä. Makkarakeitto jossa makkarat on paistettu, 2 lihaliemikuutiota, chiliä ja sinappia. Kesäkeitto voilla. Hernekeitto sinapilla tietty. Lihakeitto lantulla ja porkkanalla. Jauhelihakeitto chilikastikkeella.
Keitot on hyviä.Lihaliemikuutioita kalakeittoon?? Itse käytän kalalientä kalakeittoon. Liharuokiin lihalientä ja kasvisruokiin kasvislientä.
Kuutioitako?
Omat lempikeittoni on: lohikeitto, siikakeitto, hirvenlihakeitto, makkarakeitto, jauhelihakeitto, tulinen linssikeitto, kanakeitto, pinaattikeitto, pronlihakeitto sekä korealaiset, japanilaiset ja vietnamilaiset keitot.
Ja velleistä kauravelli ja makaronivelli (ns. lohturuokia:)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kalakeitto jossa on kuohukermaa, voita ja tilliä. Makkarakeitto jossa makkarat on paistettu, 2 lihaliemikuutiota, chiliä ja sinappia. Kesäkeitto voilla. Hernekeitto sinapilla tietty. Lihakeitto lantulla ja porkkanalla. Jauhelihakeitto chilikastikkeella.
Keitot on hyviä.Lihaliemikuutioita kalakeittoon?? Itse käytän kalalientä kalakeittoon. Liharuokiin lihalientä ja kasvisruokiin kasvislientä.
Kuutioitako?
Nestemäisiä pulloissa, tai jos ei ole kaupassa tarjolla muuta niin kuutioita sitten.
Kokeile Ap vietnamilaista pho-keittoa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kalakeitto jossa on kuohukermaa, voita ja tilliä. Makkarakeitto jossa makkarat on paistettu, 2 lihaliemikuutiota, chiliä ja sinappia. Kesäkeitto voilla. Hernekeitto sinapilla tietty. Lihakeitto lantulla ja porkkanalla. Jauhelihakeitto chilikastikkeella.
Keitot on hyviä.Lihaliemikuutioita kalakeittoon?? Itse käytän kalalientä kalakeittoon. Liharuokiin lihalientä ja kasvisruokiin kasvislientä.
.
Makkarakeittoonhan nuo tuli!
Minä kerran tekasin tällaisen sopan ja oli oikein hyvää:
Paprika-peruna-omenakeitto
En osaa sanoa määriä, kun teen aina päästä heittämällä ruuat.
Eniten punaista paprikaa (pilkottuna)
Seuraavaksi eniten perunaa (pilkottuna)
Vähiten omenaa (pilkottuna)
vaikka 1 sipuli (pilkottuna)
Kaikki kattilaan vain sekaisin ensin hieman kuullottumaan öljyyn.
Peitä vedellä (vain niin, että juuri ja juuri härpäkkeet peittyy)
Lisää currya, tulisuutta, suolaa, pippuria.
Anna kiehua rauhassa niin, että on mukavan muhjuista ja pehmeää
Soseuta koko hässäkkä sauvasekoittimella (katso veden määrä, ettei ole liikaa)
Oman maun mukaan kookosmaitoa joukkoon (+ mausteita, jos vielä tarvitsee)
Syö. On hyvää :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kalakeitto jossa on kuohukermaa, voita ja tilliä. Makkarakeitto jossa makkarat on paistettu, 2 lihaliemikuutiota, chiliä ja sinappia. Kesäkeitto voilla. Hernekeitto sinapilla tietty. Lihakeitto lantulla ja porkkanalla. Jauhelihakeitto chilikastikkeella.
Keitot on hyviä.Lihaliemikuutioita kalakeittoon?? Itse käytän kalalientä kalakeittoon. Liharuokiin lihalientä ja kasvisruokiin kasvislientä.
.
Makkarakeittoonhan nuo tuli!
No niinpä tuli XD
Vierailija kirjoitti:
Minä kerran tekasin tällaisen sopan ja oli oikein hyvää:
Paprika-peruna-omenakeitto
En osaa sanoa määriä, kun teen aina päästä heittämällä ruuat.
Eniten punaista paprikaa (pilkottuna)
Seuraavaksi eniten perunaa (pilkottuna)
Vähiten omenaa (pilkottuna)
vaikka 1 sipuli (pilkottuna)
Kaikki kattilaan vain sekaisin ensin hieman kuullottumaan öljyyn.
Peitä vedellä (vain niin, että juuri ja juuri härpäkkeet peittyy)
Lisää currya, tulisuutta, suolaa, pippuria.
Anna kiehua rauhassa niin, että on mukavan muhjuista ja pehmeää
Soseuta koko hässäkkä sauvasekoittimella (katso veden määrä, ettei ole liikaa)
Oman maun mukaan kookosmaitoa joukkoon (+ mausteita, jos vielä tarvitsee)
Syö. On hyvää :)
Kuulostaa tosi hyvältä. Sosekeittoihinkin omena sopii hyvin ja oikeastan mikä juures tahansa mikä kaapista löytyy. Ap.
Jaatko tuon sipuli-tomaattikeiton ohjeen? :)