Kestääkö passionhedelmä maitotuotteissa?

Ostin muutaman passionhedelmän ja tarkoituksena laittaa sitä smoothieen, mutta aloin miettimään pitääkö se smoothie juoda heti vai onko vielä huomenna juotavaa?
Laitoin joskus tuoretta ananasta, seuraavana päivänä maku oli jotain aivan hirveää!!
Entäs siivilöittekö siemenet pois?