Mistä ruuasta saa kaliumia?

Kappas, muutama minuutti sitten googlailin samaa. Kuivatuista hedelmistä, myös tuoreista hedelmistä, kaakaosta, kahvista, täysjyväleivästä, perunasta, maidosta, avokadosta nyt ainakin. Finelin sivuilla on taulukko, josta löytyy vaikka mitä tietoa ravinnosta, kannattaa käydä katsomassa.

Banaaneista.

Usutanpa minäkin Fineliin.

Maanmainio sivusto, josta näkee paitsi yksittäisten ruokien ja ruoka-aineiden ravintosisällöt, myös eri ravintoaineiden kohdalta luettelot ruuista, joissa ko. ainetta on eniten tai vähiten.

https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet?component=2192&sortByColumn=…

Kasviksista saa ja hedelmistä, niitä poskeen vaan. Myös muistakin ruuista kuten täällä sanotaan----> https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet?component=2192&sortByColumn=…

Kaalista saa kaaliumia. Kaalijumit taas saa pössyttelemällä.

Taateli on hyä kaliumin lähde.

Kaksi kuivattua aprikoosia päivässä riittää. Ei paha rasti vaikkei omaa herkkua olisikaan.

ku tuol finelin sivulla luki perunasosejauho, valmistamaton, niin tarkottaako että sitä muusia ei saisi valmistaa, vaan syödä vaan sitä jauhoa? siis onko valmismuusissa kaliumia.. jäi epäselväksi.

Vierailija kirjoitti:

ku tuol finelin sivulla luki perunasosejauho, valmistamaton, niin tarkottaako että sitä muusia ei saisi valmistaa, vaan syödä vaan sitä jauhoa? siis onko valmismuusissa kaliumia.. jäi epäselväksi.

Taisi tarkoittaa sitä, että Finelissä on ilmoitettu, minkä verran kaliumia on tietyssä määrässä muusijauhetta, ei sitä, minkä verran sitä on tietyssä määrässä valmista muusia.

Vierailija kirjoitti:

ku tuol finelin sivulla luki perunasosejauho, valmistamaton, niin tarkottaako että sitä muusia ei saisi valmistaa, vaan syödä vaan sitä jauhoa? siis onko valmismuusissa kaliumia.. jäi epäselväksi.

Tarkoittaa juuri sitä, mitä arvelitkin, syödään se jauho, ei siitä tehdä muusia.

Ei ainakaan banaanista.

Kaliuminpitoisuutta voi vähentää diureettinen ruokavalio, esim. kahvi.

Jos et saa jostain syystä kaliumia tarpeeksi voit ostaa apteekista kalium pillereitä. Niitä syödään varovasti pienellä annostuksella. Itse syön sen verran, että oireet (sydämen rytmihäiriöt) pysyvät poissa. Ruokavaliota en voi pahojen allergioiden vuoksi muuttaa.

Menkää nyt törttöilijät vaikka hiihtämään. Miksi kaikesta pitää tehdä pilaa.

Täällä on ap paljon oikeata tietoa mutta älä kaikkea vastauksia usko. Hypokalemia on vaarallinen tila. Käyn melkein joka kuukausi sairaalassa tiputuksessa sen takia.

Finelin sivuja ehdottaneet ovat oikeassa, toki joku muukin.

Ja provoajat, haluatteko leikkiä oikeasti toisten terveydellä/hengellä.

Vierailija kirjoitti:

Kaliuminpitoisuutta voi vähentää diureettinen ruokavalio, esim. kahvi.

Jos et saa jostain syystä kaliumia tarpeeksi voit ostaa apteekista kalium pillereitä. Niitä syödään varovasti pienellä annostuksella. Itse syön sen verran, että oireet (sydämen rytmihäiriöt) pysyvät poissa. Ruokavaliota en voi pahojen allergioiden vuoksi muuttaa.

Noita kaliumtabletteja ei saa noin vain vaikka ne ovat reseptittömiä vaan niitä myydään tiskin alta. Kaliumtaso pitäisi tietää ennen kaliumin aloittamista, sillä liian korkeat arvot ovat myös vaarallisia. Se taas selviää verikokeella, lähetteen voi saada hoitajaltakin.

Vierailija kirjoitti:

ku tuol finelin sivulla luki perunasosejauho, valmistamaton, niin tarkottaako että sitä muusia ei saisi valmistaa, vaan syödä vaan sitä jauhoa? siis onko valmismuusissa kaliumia.. jäi epäselväksi.

No ei tarkoita. Vaan että se kaliumin määrä on tutkittu valmistamattomasta muusijauheesta. Joten jos sitä kaliumia on vaikka 200 grammassa jauhetta 4 mg (hatusta vedetty luku, ihan vaan esimerkin vuoksi), niin se EI tarkoita, että 200 grammassa valmista muusia on 4 mg. Koska 200 g jauhetta saa isomman määrän, vaikkapa 400 g valmista pottumuusia, se 4 mg jakautuu niille 400 grammalle, joten 200 grammassa valmista muusia on vain 2 mg.

Mulle sydänlääkäri suositteli banaaneja ja kuivattuja aprikooseja kaliumin tarpeeseen. Myös perunalastuissa on runsaasti kaliumia, niitä lääkäri ei toki suositellut :).