Coctailpaloja?

Vierailija kirjoitti:

Kutsuimme naapurit tänään lasilliselle viiniä. Mitä tarjoaisin seuraksi?

Anteeksi kirjoitusvirhe - siis cocktailpaloja?

Mustia oliiveja ja home-/vuohenjuustoa mintun makuisista hammastikuista.

- focacciaa ja patonkia valkosipulivoilla kera ilmakuivatun kinkun

- valkosipulichiliöljyssä paistettuja jättikatkarapuja

- ankanrintaa roseeksi paistettuna ja ohuiksi suupaloiksi siivutettuna, viereen punaviinikastiketta ja ankanrasvassa paistettuja perunoita persiljasilpun kera

- muutamia erilaisia juustoja ja jotain keksejä niiden kanssa. Lisäksi esim. viikunahilloa

- pähkinöitä

- itsetehtyjä lihapullia ja perunasalaattia

Noi nyt ois aika helppoja tehdä ja perinteisiä viinin kanssa tarjottavia. 

kirsikkatomaatinpuolikas, mozzarellapalan puolikas ja basilikan lehti cocktailtikussa, helppoa ja yksinkertaista. oliiveja ja pikkunaksuja tarjolle joita voi makustella aperitiivin kanssa ennen PÄIVÄLLISTÄ huom ei illallista. inspiroiduin siitä päivällisvouhkaajasta joka opasti täällä miten se on päivällinen eikä illallinen

Kiitos vinkeistä! Ankanrintaa en tähän hätään ehdi saada, mutta laitoin muistiin.