Kukkakaali on höttöruokaa

Eilen vetelin kokonaisen kukkakaalin ihan itsekseni illalla, höytyvän pehmeäksi keitetyn, runsaasti voita päälle sulatettuna. En ollut ehtinyt aamupalan jälkeen syödä yhtään mitään ja meinasin kuolla nälkään. Ei ole hetkeen aikaan mikään yhtä hyvältä maistunut.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitä sitten? Olen ajatellut ryhtyä lisäämään kukkakaalia ruokavaliooni runsaasti siksi, että se täyttää mahaa mutta kaloreita ei paljoakaan ole. Oivallista laihduttajan ruokaa, ja hyvää. Nam :) Harmi vaan, että sitä ei juurikaan viitsi viedä työpaikalle eväänä sen hajun takia, kun sitä mikrossa lämmittää. 

Ihan ok ajatus, mutta kasviksilla ei laihduttajankaan kannata vatsaansa täyttää, eka pierasulla on taas nälkä ja taas pitää syödä. Kasviksia syödään niiden vitamiinien ja sellaisten takia, ei energiaksi.

Kyllä lehmät, hevoset, hirvet yms tuntuvat ihan hyvin pärjäävän kasvisruokavaliolla....

Mutta ne joutuvatkin syömään koko hereilläoloaikansa. Paitsi lehmät syödessään saman ruoan toiseen kertaan.

Vierailija kirjoitti:

Jätin sokerit ja laihduin 15 kg. Sen jälkeen jätin viljat ja laihduin 30 kg. Jätin maitotuotteet ja laihduin 20 kg lisää. 

Sinut on kevyt kantaa hautaan, mutta elämäsi ei taida paljon iloa tuottaa ainakaan sinulle.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kukkakaali kuuluu kaaleihin kuten myös parsakaali. Kaikki kaalit ovat erittäin terveellisiä. Syö siis ilolla kukkakaalia! (Ehkä ei kannata laittaa siihen ihan hirveitä määriä voita...)

Nimenomaan kannattaa laittaa voita. Niin kuin muihinkin kasviksiin, rasvalla saa ne ravintoaineet käyttöön.

No miten paljon rasvaa siihen kukkakaaliin pitää tunkea? Vähähiilariuskovaisten mukaan nyrkillinen, koska muuten jää nälkä.

Kirjoittaja sanoi, että ei kannata ihan hirveitä määriä laittaa, joka ei tarkoita, ettei voita laitettaisi ollenkaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kukkakaali kuuluu kaaleihin kuten myös parsakaali. Kaikki kaalit ovat erittäin terveellisiä. Syö siis ilolla kukkakaalia! (Ehkä ei kannata laittaa siihen ihan hirveitä määriä voita...)

Nimenomaan kannattaa laittaa voita. Niin kuin muihinkin kasviksiin, rasvalla saa ne ravintoaineet käyttöön.

No miten paljon rasvaa siihen kukkakaaliin pitää tunkea? Vähähiilariuskovaisten mukaan nyrkillinen, koska muuten jää nälkä.

Kirjoittaja sanoi, että ei kannata ihan hirveitä määriä laittaa, joka ei tarkoita, ettei voita laitettaisi ollenkaan.

Sopivasti

Tässä kaikille kukkakaalin ystäville ihana kukkakaali"salaatti"

- silppua kukkakaalia, tee epätasaista hakkelusta

- sekoita tahinia pari lusikallista joukkoon

- mausta hyvin, esim. curry+cayanne pippuri+ ravintohiivahiutaleet

- silppua pieneksi kuivia aurinkokuivattuja tomaatteja ja heitä kukkakaalin sekaan

Tadaa! Törkeen hyvää, helppoa ja terveellistä! Jos haluat, voit silputa pikkasen raparperia ihan pieneksi ja heittää sekaan.

Kandee antaa muhia jääkaapissa pari tuntia ainakin <3

Tää on mun ihan ehdoton mättö, vedänkin helposti ison tarjoilukulhollisen kerralla :)

Vierailija kirjoitti:

Jätin sokerit ja laihduin 15 kg. Sen jälkeen jätin viljat ja laihduin 30 kg. Jätin maitotuotteet ja laihduin 20 kg lisää. 

Jos olisit minä, painaisit nyt -5 kg.

Kukkakaali on hyvää :-).

Ja siitä saa monenlaista ruokaa.

Itse pudotin 30+ kiloa vähähiilarisella ruokavaliolla ja kukkakaali oli yksi perusruoka.

Ja on edelleen.