Apua! Miehen 3-kymppiset lauantaina ja jotain tarjottavaa pitäisi keksiä.

Apua

Fetasalaattia, patonkia, risottoa? Tee juustokakku tms...

Itse tekisin paria sortti täytekakkua, grillattavia, salaatteja, itsetehtyjä sämpylöitä. Seuraavalle päivälle hyvä keitto ja niitä sämpylöitä.

teet makaroonilaatikon katso ohje netistä ja perussalaattia pöytään, tomaattia kurkkua salaattia fetaa. osta jotain eineksiä myös. sipsejä ja limua ja olutta /viiniä illaksi.

tärkeintä on että emäntänä varaat syötävää, kyllä vieraat nälkäisinä yleensä syövät mitä vaan. hyvin se menee, muista käydä kaupassa!!! 

Eli hemmetillinen löösi luvassa, ja annas kun arvaan: sakki tihkuu paikalle vähän miten sattuu?

Miten aiotte saada tuollaisen pikku-kylällisen mahtumaan? Onko tarkoitus juhlia ulkona puutarhassa, missä?

Vähän sen mukaan miettisin tarjoomukset. 

Koska sakkia on paljon, mitkään grillibailut tuskin ovat hyvä ajatus, koska se sitoo yhden ihmisen tuntikausiksi grillille, kerralla ei saa noin isolle köörille ruokaa tavallisessa grillissä valmiiksi.

Oiskohan joku hyvä isompi kattilallinen keittoa ok? Vähän juhlakalun mieltymysten mukaan vaikkapa lohikeitto tai tulinen jauhelihakeitto, jonka resepti on tässä, monista tässä tarvittavalle määrälle (tämä on neljän satsi)

- 400 g jauhelihaa

- sipuli

- neljä perunaa

- keittojuureksia 2 pussia

- tölkki tomaattimurskaa

- 2 lihaliemikuutiota, litra vettä

- cayennea tai chiliä maun mukaan, persiljaa, laakerinlehti

- cheddar-juustoa raasteena 2 dl, nacho-lastuja

Tee normaali jauhelihakeitto, tarjoa eri kulhoista sekaan ripoteltavaksi cheddar-juustoraastetta ja nachoja.

Lisäksi voisi olla patonkeja, ruisleipää, levitteitä (tuorejuustoa ja mm. hummus on ihanaa ja helppoa tehdäkin), mahdollisesti ruokaisa salaatti - ja kahvia sekä täytekakku.

Aamupalaksi muista varata myös syötävää - tee vaikka iso satsi munakokkelia ja paista pari pannullista pekonia uunissa, luulisi pienissä krapuloissa maistuvan aika hyvältä leivän ja aamukahvin kanssa.

Tee nyhtöpossua, sen voi trhdä etukäteen ja lämmittää. Uusia perunoita, salaatteja ja leipää lsäksi. Tai kantarellirisotto, mustikkapiirakka, mansikkatäytekakku, yms .

Muista sitten ostaa Frederikin "Kolmekymppinen" ja sitä huudatat oikein isolla niin alkaa miestä kunnolla vituttaa.

Olisin kyl pettynyt keittoon 30v. juhlissa, mutta nälkäisenä menisi kyllä.

Ehkä parempi olisi kuitenkin salaatti, patonki ja grillimakkarat.

Täytekakku ja suklaakonvehteja jälkkäriks.

Myöhäisiltaan pikkupitsoja ja sipsiä.

Jos et oo mikään kokkailija niin nämä kaikki saa helposti ja on hyvää. Sopii snäkiksi niillekkin jotka kotona jo söivät keittoa lounaaksi.

Sitten juomat: ruuan kanssa sitruunavesi. Jälkkärin kanssa kahvi ja konjakki.

Miehen juhlat, miksei hän vastaa tarjoiluista? Järkkääkö/järkkäsikö mies sinulle juhlat kolmekymppisillesi? Mikähän siinä on, kun oli juhlittava kuka tahansa, niin nainen joutuu ne aina tekemään.

Mansikkakakku on helppo ja herkullinen. Kermavaahtoa ja tuoreita mansikoita sokerikakkupohjalla. Gluteenittoman voi tehdä samoilla täytteillä vaikka kaupan valmiille marenkipohjalle. Mutakakkukin on helppo ja herkullinen.

Grillaamiset on vähän vaikeita, koska ajoitusta on vaikea suunnitella. Tekisin pari suolaista piirakkaa esim. feta-pinaatti ( kasvisvaihtoehto), kana tai savulohi. Pitkämatkalaisille ( ja muille nälkäisille) hyvä keitto, esim. porkkana-kookos-korianteri tai kana-kasvis-nuudeli.

Tein yhteen aikaan isolle lössille ruokaa vappubileisiin. Kiusaukset oli yksi mikä teki todella hyvin kauppansa, oli edullista (oltiin opiskelijoita) ja oli helppo tehdä valmiista peruna-sipulisekoituksesta. Tein yleensä kinkkukiusausta, yhden aurajuustoa sisältävän, muut tavallisia. Sekä lohikiusausta. Nää meni aina kaikki. Kaverina salaattia.

Oletan että kyseessä enemmän kaveriporukan illanistujainen kuin esim. sukulaisten juhla?

Kiusaus, lasagne tai vaikka toi makaronilamakaronilaatikkoa on helpompia syödä vaikka sohvalla matalan pöydän äärellä kuin keitto. Noiden kanssa on myös helppo tarjota vähän erilaisia lisukkeita: salaattia, patonkia, pilkottuna vihanneksia jne.

Jälkkäriksi kakku.

Yöpalaksi tekisin pellillistä pizzaa ja leikkasin paloiksi. Vähemmän työlästä kuin pikkupizzojen värjääminen.

Aamupalalle "buffet" eli leipää, levitettä, leikkelettä, juustoa, vihanneksia, kahvia ja teetä, mehua. Jonkun ehdottama pekoni ehdottomasti plussaa.

Sori jos ymmärsin juhlien luonteen väärin. Jos enemmän kahvikutsut, niin suolaisia piirakoita, salaattia, täytekakku jne.

Miksei sankari itse suunnittele ja tee tarjoiluja?

Vierailija kirjoitti:

Miehen juhlat, miksei hän vastaa tarjoiluista? Järkkääkö/järkkäsikö mies sinulle juhlat kolmekymppisillesi? Mikähän siinä on, kun oli juhlittava kuka tahansa, niin nainen joutuu ne aina tekemään.

Voi kyynel. Sinäkö olet se palstan jankkaaja, joka kertoo aina kuinka miehet istuu olohuoneessa ja naiset raataa keittiössä ihan kaikissa juhlissa?

Aloittajako on pakotettu kokkaamaan? Tuskin.

Kaikki eivät ole yhtä raivopäisiä feministejä kuin sinä. Hyväksy se.

Kysypä siltä mieheltäsi mitä hän haluaisi? Olisiko järkevintä?

Grillatavaa, jotka miehet yleensä tykkää hoitaa, oheen salaatteja ja muuta naposteltavaa.

Ei pitäisi olla edes uusavuttomalle palstamammalle niin kovin vaikeaa.

Minä käyttäisin pitopalvelua.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miehen juhlat, miksei hän vastaa tarjoiluista? Järkkääkö/järkkäsikö mies sinulle juhlat kolmekymppisillesi? Mikähän siinä on, kun oli juhlittava kuka tahansa, niin nainen joutuu ne aina tekemään.

Voi kyynel. Sinäkö olet se palstan jankkaaja, joka kertoo aina kuinka miehet istuu olohuoneessa ja naiset raataa keittiössä ihan kaikissa juhlissa?

Aloittajako on pakotettu kokkaamaan? Tuskin.

Kaikki eivät ole yhtä raivopäisiä feministejä kuin sinä. Hyväksy se.

En ole jankannut, kun ensimmäistä kertaa asiaa ihmettelen. Feminismi ei kuulu aloittajan tilanteeseen millään tavalla. Mies saa mieleisensä synttärit järjestettyä, kun tekee itse. Jos ei halua tai osaa, niin sitä varten oli pitopalveluja. Ei tuo aloittajakaan tunnu järjestävän juhlia tuosta vaan vasemmalla kädellä, kun on stressiä aistittavissa aloituksessa. Eikö se olisi kaikille paras, että synttärisankarin vaimokin saa juhlia rauhassa?

No ap:n pitäisi antaa enemmän tietoja. Siis 15 henkilöä, keitä? Minkä ikäisiä, onko ruokarajoitteita?

Mihin aikaan olet kutsunut, eli on kyseessä lounasaika, kahviaika vai iltajuhlat? Tulevatko kaikki samaan aikaan?

Minkälainen budjetti?

Minkälaiset tilat, joissa tarjoatte juhlat? Onko ruokasalia? Onko ulkotilaa? Grillausmahdollisuus?

Minkälaiset systeemit keittiössä? Pakastin, jääkaappi (kuinka iso?) ja onko juomat mietitty, minne säilötään? Kuka ostaa juomat? Tarjoatteko te kaikki vai oletteko kutsuneet OPM-linjalla?

Onko tarjoiluastioita? Laseja? Lautasia. jne..

Mikä on juhlien taso: voiko olla rennot paperilautasjuhlat vai tarjoatteko aitoa samppanjaa yms., tulevatko ihmiset paikalle farkuissa vai kravatti kaulassa ja iltapuvuissa?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miehen juhlat, miksei hän vastaa tarjoiluista? Järkkääkö/järkkäsikö mies sinulle juhlat kolmekymppisillesi? Mikähän siinä on, kun oli juhlittava kuka tahansa, niin nainen joutuu ne aina tekemään.

Voi kyynel. Sinäkö olet se palstan jankkaaja, joka kertoo aina kuinka miehet istuu olohuoneessa ja naiset raataa keittiössä ihan kaikissa juhlissa?

Aloittajako on pakotettu kokkaamaan? Tuskin.

Kaikki eivät ole yhtä raivopäisiä feministejä kuin sinä. Hyväksy se.

En ole jankannut, kun ensimmäistä kertaa asiaa ihmettelen. Feminismi ei kuulu aloittajan tilanteeseen millään tavalla. Mies saa mieleisensä synttärit järjestettyä, kun tekee itse. Jos ei halua tai osaa, niin sitä varten oli pitopalveluja. Ei tuo aloittajakaan tunnu järjestävän juhlia tuosta vaan vasemmalla kädellä, kun on stressiä aistittavissa aloituksessa. Eikö se olisi kaikille paras, että synttärisankarin vaimokin saa juhlia rauhassa?

Aloittajako on siis pakotettu kokkaamaan? Missä tämä tuli ilmi?

Toisten ihmisten eteen voi joskus nähdä hieman vaivaakin, toki tavallisen tarjoilun järjestäminen on palstalla aamusta iltaan makaavalle palstamammalle aivan ylivoimainen ponnistus.

Pöh. Savustuspussissa lohesta tulee hyvä uunissa, se maistuu ja tillikermaperunat. Lisäksi ohutleivästä täytettyjä wrappeja (kinkku, juusto ja kurkku raasteena plus salaatti, crene fraiche). Varmaan hakisin muutamia eri pistoja ja viipaloisin annospaloiksi. Vuoksen karjalanpiirakoita ja munavoita. Hedelmävati ja pari juustoa, suolakeksit. Mansikoita ja vanilijajäde. Kuohuviini ja Lidlin mantelikeksit, mascarpone-vadelmadippi. Kunhan on juotavaa niin kaikki viihtyy.

Juhlat ovat meillä kotona. Omakotitalossa asutaan ja on iso terassi, joten hyvin mahduttaan varsinkin kauniilla säällä. Rennot juhlat kaveriporukalla, ei iltapukuja tai pikkutakkeja. Muutama lapsi ja pari mummoa on alkuillasta mukana.

Meillä mies on se joka yleensä häärää keittiössä. Nyt on sellainen tilanne ettei ehdi.

Kiitos kaikille hyvistä vinkeistä!

Ap