Lue keskustelun säännöt.
Onko nepalilainen/intialainen ruoka gluteeitonta?
08.07.2017 |
Nepalilaista tai intialaista ruokaa tekisi mieli, mutta harvoissa etnisissä paikoissa on G-merkintöjä. Naan-leipä ei tietenkään ole gluteenitonta, mutta käytetäänkö noissa ruoissa muutoin jotain gluteeniviljoja?
Kommentit (5)
Leivitetyt ruuat, niissä on jauhoja. Pakora, cutlets
Upporasvapaistetut, niissä on jauhoja. Kofta, samosa, puri
Kastkkeet, niihin ei tule normaalisti jauhoja. Roghan ghost, biriyani, korma, vindaloo, tandoori
Lisukkeissa ei ole jauhoja. Riisi, dhal, aloo sag, dhai aloo
Dipeissä ei ole gluteenia. Raita, chutney
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Leivitetyt ruuat, niissä on jauhoja. Pakora, cutlets
Upporasvapaistetut, niissä on jauhoja. Kofta, samosa, puri
Kastkkeet, niihin ei tule normaalisti jauhoja. Roghan ghost, biriyani, korma, vindaloo, tandoori
Lisukkeissa ei ole jauhoja. Riisi, dhal, aloo sag, dhai aloo
Dipeissä ei ole gluteenia. Raita, chutney
Kiitos todella paljon, mukavaa viikonloppua sulle! :)
-ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Leivitetyt ruuat, niissä on jauhoja. Pakora, cutlets
Upporasvapaistetut, niissä on jauhoja. Kofta, samosa, puri
Kastkkeet, niihin ei tule normaalisti jauhoja. Roghan ghost, biriyani, korma, vindaloo, tandoori
Lisukkeissa ei ole jauhoja. Riisi, dhal, aloo sag, dhai aloo
Dipeissä ei ole gluteenia. Raita, chutney
Kiitos todella paljon, mukavaa viikonloppua sulle! :)
-ap
Kiitos samoin
Mistä alanuoli? :O En ole tähän ruokakulttuuriin juuri perehtynyt, joten siksi kysyn.