Apua rippijuhlatarjoiluun!

Jotain raikasta ja kevyttä pitäisi myös olla, esimerkiksi pari erilaista salaattia ja marjoja/hedelmiä.

Ongelma on se, että osa vieraista joutuu syömään seisaallaan. Salaatin syöminen on silloin vaikeaa, ja toisaalta nuo kakut vievät kaiken kylmäsäilytystilan. Kyseessä on siis kahvitilaisuus, ei ruoka. Riittääkö nuo voileipäkakut, kun toinen on kasvis ja toinen kala?

Mielestäni aika vähän 35 vieraalle, vaikka lapset eivät kovin paljon yleensä syökään. Monenko munan kakku se kermakakku on? Ehkä vielä kolmas voileipäkakku ja ainakin toinen piirakka, niitähän voi pakastaa, jos jotain jää yli. Piirakka olisi kätevämpi tehdä uunipellille (näitäkin saisi olla kaksi).

Kyllä riittää. Tosin jos viitsit tee kaksi suolaista piirakkaa. Se on monesti hitti

Meillä oli kaksi voileipäkakkua, kaksi juustokakkua, suklaaleivoksia, ja pellillinen suolaistapiirakkaa. Oli myös pieni salaatti, mutta tuskin vähensi muun syömistä.

Saman verran aikuisia (35) ja kuusi lasta. Hyvin riitti

Minkäkokoisia teidän voileipäkakut olivat? Piirakoita voisin tehdä kaksi juu. Syömisten pitäisi olla sellaisia, jotka voi syödä lusikalla. :)

Vähän ehkä tunkkaisen tarjoilut. Kyllä itse kesäjuhliin ja muihinkin, laitan aina ison ja herkullisen hedelmätarjottimen, johon mm eri meloneita, tuoretta ananasta, kiiviä, eri rypäleitä jne, lisäksi kesällä usein tuoreita kirsikoita lisänä.

Miksei ole mitään tuoretta? Ei hedelmiä/marjoja/salaattia? Kermakakku/voileipäkakku/munavoi on kyllä kesäjuhlien irvikuva. Varatkaa nyt ainakin reilusti niitä juomia.

Lusikalla syöminen on hankalaa. Syön täytekakkua ja voileipäkakkua mieluiten kakkuhaarukalla.  Siis jos mahdollista, vaikka kertakäyttöhaarukoita syömistä varten.

Ei ole mitään tuoretta, kun on nyt nämä. Kauheaa, nos vieraatkin haukkuvat. Nyt ei kyllä ole enää edes varaa ostaa kaikkea uudiksi. Luulin, että nämä olisivat oikein hyvät tarjoilut. :(

Lisään vielä, että kysyin apuja noihin määriin vain. Joku onneksi olikin siihen vastannut, kiitos siitä.

Lohipiirakka ja kala voileipäkakku....? Juuh, mielenkiintoista. Eikö piirakka voisi olla vaikkapa kinkkutäytteinen tai sitten voileipäkakku?  Hieman vaihtelua kaipailen.

Kun minä en nyt kysynyt mielipiteitä siitä, mitä tarjtaan, vaan miten paljon.

Vierailija kirjoitti:

Ei ole mitään tuoretta, kun on nyt nämä. Kauheaa, nos vieraatkin haukkuvat. Nyt ei kyllä ole enää edes varaa ostaa kaikkea uudiksi. Luulin, että nämä olisivat oikein hyvät tarjoilut. :(

Valitettavasti ei ole hyvät tarjoilut... ensinnäkin voileipäkakku ja suolainen piirakka ei kuulu samaan pöytään.

En ajatellut vastata, mutta pakkohan tässä on.

On ihan hyvät tarjoilut! Älä stressaa. Jotain voi loppua mutta väliäkö sillä. Vieraat on varmaan aika läheisiä niin tuskin ne välittää onko piirakka ja voileipäkakku molemmat kalaa, kun tarjolla on kuitenkin muutakin suolaista (karjalanpiirakoita).

Mutta ehkä varulta voisi tehdä vaikka yhden kinkkupiirakan.

5 kalaa ja 2 leipää, ja tämän lisäksi pyhän hengen jorinoita sekopäille.

Vierailija kirjoitti:

En ajatellut vastata, mutta pakkohan tässä on.

On ihan hyvät tarjoilut! Älä stressaa. Jotain voi loppua mutta väliäkö sillä. Vieraat on varmaan aika läheisiä niin tuskin ne välittää onko piirakka ja voileipäkakku molemmat kalaa, kun tarjolla on kuitenkin muutakin suolaista (karjalanpiirakoita).

Mutta ehkä varulta voisi tehdä vaikka yhden kinkkupiirakan.

Kiitos sinulle! Yritän olla stressaamatta, mutta nytkin valvoin yöllä ja mietin näitä tarjoiluja. Muutan nyt sitten toisen voileipäkakun lihakakuksi, mutta riittääköhän nämä määrät? Meillä ei ole tilaa eikä oikein rahaakaan lisätä eri ruokia menuuseen.

Vierailija kirjoitti:

Vähän ehkä tunkkaisen tarjoilut. Kyllä itse kesäjuhliin ja muihinkin, laitan aina ison ja herkullisen hedelmätarjottimen, johon mm eri meloneita, tuoretta ananasta, kiiviä, eri rypäleitä jne, lisäksi kesällä usein tuoreita kirsikoita lisänä.

Jos ihmettelet alapeukkuja, niin eivät varmankaan johdu hedelmätarjottimesta, joka kuulostaa hyvältä, vaan siitä, että haukut ap:n tarjoiluja tunkkaiseksi.   Eivät ne sitä ole, vaan ihan normi tarjoilut.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En ajatellut vastata, mutta pakkohan tässä on.

On ihan hyvät tarjoilut! Älä stressaa. Jotain voi loppua mutta väliäkö sillä. Vieraat on varmaan aika läheisiä niin tuskin ne välittää onko piirakka ja voileipäkakku molemmat kalaa, kun tarjolla on kuitenkin muutakin suolaista (karjalanpiirakoita).

Mutta ehkä varulta voisi tehdä vaikka yhden kinkkupiirakan.

Kiitos sinulle! Yritän olla stressaamatta, mutta nytkin valvoin yöllä ja mietin näitä tarjoiluja. Muutan nyt sitten toisen voileipäkakun lihakakuksi, mutta riittääköhän nämä määrät? Meillä ei ole tilaa eikä oikein rahaakaan lisätä eri ruokia menuuseen.

Ei tarvitse vaihta lihaversioon voileipäkakkua.  Meidän suvussa parhaat tarjoilut juhlissa on  nimenoman sillä henkilöllä, joka ei koskaan tee mitän lihasta. Ei se liha ole mikään autuaaksi tekevä. AP, tarjoilusi ovat hyvät ihan niin kuin olet ne suunnitellut.  Nauti nuoresi juhlista, älä tressaa. Pahinta juhlissa on tressaantunut emäntä, ota vaan rennosti! Hyvin ne juhlat menee.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vähän ehkä tunkkaisen tarjoilut. Kyllä itse kesäjuhliin ja muihinkin, laitan aina ison ja herkullisen hedelmätarjottimen, johon mm eri meloneita, tuoretta ananasta, kiiviä, eri rypäleitä jne, lisäksi kesällä usein tuoreita kirsikoita lisänä.

 

Jos ihmettelet alapeukkuja, niin eivät varmankaan johdu hedelmätarjottimesta, joka kuulostaa hyvältä, vaan siitä, että haukut ap:n tarjoiluja tunkkaiseksi.   Eivät ne sitä ole, vaan ihan normi tarjoilut.

Kiitos! T. ap