Ohjeita Raclette-gillin käyttöön,mitä sillä kannattaisi valmistaa?

Jelppikää nyt,saatin grilli lainaksi ja viikonloppuna pitäisi testata,mut mitä aineita ostan kaupasta?

Raclette-juustoa, jotain hyvää lihaa, herkkusieniä, sipulirenkaita, dipattavia kasviksia ja dippikastikkeita, ranskalaisia perunoita



keitetty perunaa, etikkakurkkuja, marinoituja valkosipuje ja oliiveja, tulista makkaraa...



Keitettyä perunaa, leikkeleitä, hillosipulia ja minisuolakurkkuja = aito oikea sveitsiläinen raclette pöytä.



Sen lisäksi meillä: ananasta, sitruunalla täytettyjä oliiveja, kurkkua, tomaattia, lihapullia yms.



Raclette on juustoa, joka sulatetaan raclette-pannussa ja syödään lisukkeiden kanssa.



Raclette-juusto haisee sika voimakkaalle, mutta on taivaallisen makuista.





Piti mun vielä lisätä edell. viestiin, että oletteko rouhineet racleten päälle mustapippuria? Kokeilkaapa, älyn hyvää!!!!

Ja kun antaa racleten oikein ruskistua, niin tosi vahva ja mahtava maku!!! NAM!!! Tuli nälkä!!!!



njaa.. riippuu siitä ollaanko kutsuttu vieraita..

niillä kun saattaa olla eri maku näkemys kuin meillä.. mutta näin yleensä:

Keitettyjä perunoita, pekonia, salamia (siihen grillilautaselle) ja sit pannulle: sitä juustoa, herkkusieniä, sipulia, paprikaa, maissia, katkarapuja, säilyke mandariiniä, banaanisiivuja, oliiveja, kanasuikaleita..

Kohteliaisiin käytöstapoihin kuuluisi kiittää kahta viimeiseksi kirjoittanutta!

Vielä kysyisin mitä juustoja oletta käyttäneet,tuskin tuota aitoa ja alkuperäistä meidän kaupasta löytyy.

" Lapioihin" pelkkää juustoa, vai niitä täytteitä kanssa?

Toiset tykkää lämmittää ne juuston kanssa, toiset ei. Minä esim tykkään laittaa salamin juuston sekaan, mutta maustekurkun syön mieluummin kylmänä juuston ja perunan kanssa.

raakaa sipulia, katkarapuja, tomaattia.....Sitten kun ne on kypsiä, päälle juustoraastetta ja aurajuustoa, ja grillin alaosaan sulamaan. Sitten syödään riisin kera :)

juusto hyvänsä, mutta ei ole kyllä oikean raclette-juuston voittanutta. Tuoksu on vähemmän ihana, mutta maku sitäkin parempi.