Miten tehdään herkullista perunavelliä?

Lisää kulutus/kevyt maitoa vähitellen ja anna hiljakseen kiehua sekoittaen. Kun on sopivan taikeaa tai juoksevaa (makukysymys), lisää suolaa maun mukaan. Tarjoa tuoreen ruisleivän kanssa, joka silputaan perunavellin sekaan. Nam!