Mitä eroa on keliakialla ja viljaallergialla?

keliakiassa oireet aiheuttaa viljan gluteeni, vilja alleriassa proteiini ;) keliakia ei ole allergia.

ap

vilja-allergia useinmiten häviää, mutta silloinkin käy vain " luontaisesti gluteenittomat" tuotteet... Meniköhän se nyt noin... Öö, pää on ihan tyhjä, mutta meidän pojalla on vilja-allergiaa ja kohdistuu kauraan ja ohraan, niitä kumpaakaan ei siedä ollenkaan...

jos gluteiinipitoista ruokaa syö. Vilja-allergia taas usein ohimenevaä allergia jollekin/joillekin viljoille.

Keliakiassa pitää välttää kotimaisten viljojen gluteenia. (=gluteenittomat tuotteet käy)

Vilja-allergiassa pitää välttää kotimaisia viljoja.(=luontaisesti gluteenittomat tuotteet käy) Luontaisesti gluteeniton tarkoittaa, ettei tuotteessa ole ollenkaan käytetty kotimaisia viljoja vaan tuote on esim. riisiä, maissia jne.



Vähän niinku laktoosi-intoleranssi vrt. maitoallergia. Ekalle ei käy tietyt maidon osat, tokalle koko maito on kielletty.

Keliaakikon ongelma eivät ole " kotimaiset viljat" , vaan vehnä, ohra ja ruis. Ei sillä ole mitään merkitystä, missä ne on viljelty. Siis uusi-seelantilainen vehnä ei käy, mutta suomalainen (=kotimainen) tattari käy.