Kananmunattoman banaania sisältävän munkkitaikinan ohje?

Olisiko kenelläkään linkittää hyvää munkkiohjetta, jossa on banaania muttei kananmunaa? Muutoin saisi olla normaali vehnäjauhotaikina. Löydän vain joko erikoisia tai sitten kananmunallisia ohjeita...