Pannari ohje,kiitos.
Kommentit (6)
3 munaa
8 dl maitoa
4 dl jauhoja
½ tl suolaa
1 rkl öljyä
sekoita kaikki aineet, paista leivinpaperin päällä 200 asteen uunissa kunnes vaalean ruskea.
3munaa
2.5dl vehnäjauhoja
1rkl sokeria
kanelia
0,5 tl suolaa
50g voita
sekoita ja lisää 3 omenaa raastettuna.
Paista 225 n 25 min.
sekoita 5dl jauhoihin 1rkl sokrua, 1tl suolaa, 1tl vaniljasok, vatkaa joukkoon 1l maitoo, 3munaa ja 100g sulaa rasvaa
uuniin 200astetta ja kauniin väriseksi paista
Just laitoin jääkaappiin odottomaan pannaritaikinan minkä illemmalla heitän uuniin. Laitoin siihen:
8dl maitoa
4 kananmunaa
1dl sokeria
1tl leivinjauhetta
1tl vaniliinisokeria
100g margariinia
pikkasen kenelia
4dl vehnäjauhoja
joskus teen myös näin:
8dl maitoa
2 kananmunaa tai ei ollenkaan
1dl sokeria
1tl leivinjauhetta
1tl vaniliinisokeria
4dl vehnäjauhoja
100 margariinia tai loraus rypsiöljyä
PARHAIN lettu/pannaritaikina on ollut:
7,5dl maitoa
3 kananmunaa
2dl omenasoseta
1rkl hunajaa
0,5tl suolaa
0,5-1tl kanelia
3-4dl vehnäjauhoja
SIMPPELIN:
8dl maitoa
3 kanamunaa
1dl sokeria
4dl vehnäjauhoja
suolaa jos haluaa
Mutta mun mielestä pannari tarvii tunnin paistoajan. Ja olen kokeillut useilla uuneilla. Ainaa jää raa´aksi jos alle tunnin. Ja 20 astetta.
1. neljä munaa kulhoon ja riko niiden rakenne
2. sekaan litra maitoa
3. 4dl vehnäjauhoja, sekoita
4. suolaa 1-2 tl perään
Anna seistä 1-2 tuntia jos on aikaa
kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille, ripottele päälle vielä sokeria
paista 200 astetta puolisen tuntia