Lue keskustelun säännöt.
Ruokakauppaan budjetti 5€/pvä, mitä syödä?
13.02.2017 |
Viikko aluillaan, rahat vähissä ja kolme viikkoa seuraavaan palkkaan. Siihen asti päiväbudjetti ruokakauppaan 5€. Pitäisi ostaa tällä rahalla kaikki levitteet, päälliset, juustot, maidot, kasvikset, salaatit, leivät sekä tehdä lämmin ruoka. Kuivakaapissa taitaa olla porkkanoita, perunoita, näkkäriä, jauhoja, riisiä, puuroa yms. perustarvikkeita, mutta muuten huutaisi kaapit tyhjyyttään ja pakastinkin on jo käytetty tyhjiin.
Mitä tehdä lämpimäksi ruoaksi, mitä syödä välipaloina? Mitä vähemmän hiilihydraatteja sen parempi. Leivän syöntiä yritetään välttää, mutta itse ostan ruisleipää töihin ja välillä syön kotonakin. Lämmin ruoka kestää taloudessamme päivän kaksi. Meitä siis 2 aikuista, mutta sama ruoka otetaan kumpainenkin evääksi töihin. Itse en tykkää syödä montaa päivää aamusta iltaan samaa ruokaa, joten teen kyllä ihan mielelläni ruokaa päivän parin päivän välein. Silti kyllästyttää samat peruslaatikot- ja keitot, mutta nyt on tiukka vuosi edessä ja budjetin on pakko pitää... Eli mitä sitä voisi tehdä ja mitä välipaloina söisi?
Mainittakoon vielä se, että oikeasti pakko on välipaloja syödä parin tunnin välein, koska työni/työmme on todella kuormittavaa ja kotonakin hommaa piisaa. Banaani, smoothie tai rahka ei todellakaan riitä, joten jos en halua tajuani menettää päivän tai illan mittaan, pakko on jotain syödä "kunnolla" (yleensä juuri se kaksi ruisleipäpalaa ja rahka/jogurtti). Mutta kyllä sitä jo alkaa tuo leipäkin korvista valua liiankin helppona ratkaisuna.
Olen tosi huono keksimään mitään ruokia, joten jos jollain olisi ideoita... :)
Kommentit (35)
Vierailija kirjoitti:
VIIDEllä eurolla kahdelle ruuat niin, että välipaloja on päivässä useita... ei tule onnistumaan ikinä.
On, on toki halpoja ruokia, kuten sosekeitot, puurot, laatikot. Mutta välipaloihin uppoaa yllättävän paljon rahaa, joten yhtälö ei tule onnistumaan. Ihan voileipiinkin, vaikka olisi halvinta mahdollista leipää ja päällystä, uppoaa päivässä euro tai pari, jos niitä kaksi ihmistä kiskoo 3-4 kertaa päivässä, ja sullehan ei kuulemma edes saisi olla hiilareita.
Ei aikuiset mitään välipaloja tarvitse, jos varsinaiset ateriat ovat kunnollisia. Varsinkin leivän mussutus on ihan turhaa, lisää vain nälkää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos on mahdollista käydä lidlissä niin sieltä saa todella halvalla.
Jätä leipä, levitteet ja leikkeleet pois. Ne on kalliita! Leivo itse leipä ja proteiinia saat leivän päälle paistetusta kananmunasta. Paista muna öljyssä niin saat rasvankin siitä leivälle, ei tarvitse erikseen voidella.
Luetun ymmärtämisessä taitaa olla vikaa joillakin... Hiilarittomuus EI ole ehdoton, mutta kuten sanoin, hiilarit väsyttää. OliSI siksi mukavaa jos pystyisin välttelemään hiilareita mahdollisimman pitkälle, mutta ymmärrän, että tässä budjetissa se ei onnistu ainakaan joka päivä. Ja jos en joka päivä käy kaupassa (kuten en käykään) menemättä kauppaan, niin sittenhän seuraavalla kerralla on jo kymppi millä tekee jo vaikka sitä vähähiilarisempaa sapuskaa. :)
Kulutan päivässä pelkästään töissä työstä riippuen 3000-4000kcal/pvä joten parilla reilummalla annoksella lämmintä ruokaa saan itseni vain ähkyyn ja jos se on vielä täyttä hiilarimättöä, voi juma sitä väsymyksen ja turvotuksen määrää. En todellakaan jaksa tehdä rankkaa työtä iltapäivälle asti jos klo. 11 ruokatunnilla vedän reilun satsin makaronia ja iltapäivällä kotona sama. Jääpi kotihommat tekemättä ja ennen nukkumaanmenoa huomaan, että mulla on taas nälkä. Leivän puputus on huonoa, tiedän sen, mutta kun se pelkkä appelsiinikaan ei vie nälkää pois. Siksi syön ennemmin pienesti useammin päivässä niin pysyy nälkäkin loitolla ja jaksan tehdä jotain muutakin kuin maata sohvalla vatsaan sattuen.
Älkää takertuko siihen toiveeseeni, että ei mielellään hiilareita. Idea tässä ketjussani on se, että olen todella huono keksimään mitään ruokalajeja jotka maksaa vähän ja jotka olisi muutakin kuin makaronilaatikkoa.
Hyviä ideoita on tullut paljon, kiitokset niistä! Munakasrulla varsinkin kuulostaa sellaiselle, että taitaa lähteä tämän päivän ruokalistalle.
Joku vinkkasi Lidlin, siellä kyllä kannattaa käydä jos vaan on mahdollista. Samoin muiden kauppojen tarjouksia kannattaa kytätä. Uunimunakkaat ovat hyviä ja niihin voi pistää kasviksia, juureksia, halpaa tonnikalaa, you name it. Tsemppiä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
...
-lidl muusijauhe 1,50e
Mitä? Miksi muusijauhetta 1,5€ / ateria, vaikka perunoita saa 1 (yhdellä) eurolla 5 ( viisi!) KILOA! Näin oli viime viikolla joku tarjous.
Kuka hullu laittaa yhteen ateriaan noin paljon rahaa, kun itse tekemällä saisi samalla rahalla ämpärillisen muusia? Siihen ei tarvitse edes maitoa vaan keitinlientä, oikeaa voita reilusti ja mausteita, jos ei muuta niin merisuolaa.
Piimä on ruokaisempaa kuin maito, mutta kalliimpaa. Sitä voit kuitenkin tehdä itse. Lusikallinen piimää astian pohjalle, kupillinen maitoa ja noin vuorokaudeksi lämpimään, pimeään kaappiin ja sinulla on piimää tai viiliä, riippien siitä mitä käytit siemeneksi ja millaista maitoa käytit.
Käy kaupoissa vain kerran tai kahdesti viikossa siten, että voit hyödyntää kaikki tarjoukset. Leivo itse, jos ruisleipä ei onnistu niin vaikka rieskaa tai sämpylää.
Levitteenä voi käyttää halvinta mitä kaupasta löytyy, mutta ruuanlaitossa ja paistamisessa kannattaa käyttää oikeaa voita mausteen tapaan, tai öljyn kera.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Just eilen tein munakasrullan eikä voi kyllä hinnasta moittia alle euron varmasti. Tosin täytteen tein itsekeräämistäni sienistä ja päälle raastoin juustonkannikan joka olisi normaalisti mennyt roskikseen. On muuten hyvää ellei parempaa kylmänäkin!
Vinkki! Juustonkannikat voi raastaa ja pakastaa myöhempää käyttöä varten. Näin ei tarvi ostaa kalliita valmisraasteita.
Juustokannikan heittäminen roskiin on hulluinta tuhlaamista mitä voi olla.Eikö sitä voi pilkkoa muulla kuin juustohöylällä?
Täytyy myöntää että itsellä tulee nakattua ne kyllä roskiin. Ovat useimmiten jo kuivahtaneita lerppuja mutta raasteena kuorrutuksessa ehkä vielä toimisivat.
Kuivahtaneet lerput voi leikata veitsellä leikkuulaudalla pieniksi paloiksi, pakastaa ja käyttää lämpimiin ruokiin, esim. keittoihin, kastikkeisiin, lämpimiin leipiin, piirakoihin.
Juusto on kallista, raaste vielä kalliimpaa, joten kannattaa hyödyntää pienetkin hituset.
Leivät päällisineen suosittelen kyllä jättämään pois tai ainakin tekemään leivät itse ja siihen päälle esimerkiksi kananmunaa.
Maitotuotteet ovat myös suht kalliita ja turhiakin, etenkin juusto ja maito.
Suosittelen ruokia, joihin käytetään paljon kasviksia, linssejä, papuja, kikherneitä, tomaattimurskaa. Esimerkiksi pata joka on hautunut pitkään uunissa on täyttävää ja herkullista ja riittää pitkälle.
Ja oikeasti soijarouhe on todella edullista ja siitä saa syötävää kun maustaa kunnolla. Pussi joka maksaa pari euroa riittää ihan älyttömän pitkään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
VIIDEllä eurolla kahdelle ruuat niin, että välipaloja on päivässä useita... ei tule onnistumaan ikinä.
On, on toki halpoja ruokia, kuten sosekeitot, puurot, laatikot. Mutta välipaloihin uppoaa yllättävän paljon rahaa, joten yhtälö ei tule onnistumaan. Ihan voileipiinkin, vaikka olisi halvinta mahdollista leipää ja päällystä, uppoaa päivässä euro tai pari, jos niitä kaksi ihmistä kiskoo 3-4 kertaa päivässä, ja sullehan ei kuulemma edes saisi olla hiilareita.
Ei aikuiset mitään välipaloja tarvitse, jos varsinaiset ateriat ovat kunnollisia. Varsinkin leivän mussutus on ihan turhaa, lisää vain nälkää.
Jollain oli "välipala satsuma"??!! Voi Jeesus,salli mun nauraa.Viisivuotiailla on välipaloja.
Tässä yksi esimerkki omasta pihistelyruokaviikostani
tonnikalasalaatti makaroni, tonikala öljyssä, herne-maissi-paprika) ja keitetyt munat 4
Ke sama 0
To hernekeitto (purkki) 2
Pe Kasvisosekeitto tai nakkikeitto 3
La kalapuikot, keit. porkkanat ja perunat 3
la itsetehty makaroonilaatikko 6
Perjantaina tehdyn keitonloppu
Su lasagne 0
Munakas 1
Arvio yht. 19
Lisäksi:Maito, jogurtti, wcpaperi6 ,banaanit2, omenat 2, itsetehty leipä tai sämpylät, puuroaines2
N. 20
Yht. Viikon ostokset siis n. 40e
Aamupalaksi veteen tehty puuro ja/tai itsetehty leipä, välipalaksi hedelmä ja leipä, iltapalaksi puuro.
Välitettavasti ihan 35 euron viikkokulutukseen en pääse, mutta jos sinulla on esim. Wcpaperia edullisesti ostettuna jo kotona valmiina, se pudottaa viikkotason rahankulutuksen 35 euroon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Atrian jauhelihapizzaa ja yks siti jaffa
Juurekset on halpoja, joten jatkakaa kaikkia ruokia juureksilla. Esim jauhelihakastikkeeseen/makaronilaatikkoon tms vaikka 2 sipulia ja pari porkkanaa...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kommentteja en jaksanut lukea kuin muutaman ihan alusta.
Sinulla oli pitkä matka jopa kauppaan joten bensakuluissa varmaan yritätte säästää niin että käytte työmatkalla jo kaupassa ja ostatte ainakin viikonlopun safkat etukäteen.
Noo kuivatut herneet on tosi halpoja ja niistä saa sen ison kattilallisen rokkaa, sitä varmaankin on jo ehdotettu täällä.
Voin voisi varmaan karsia noin tiukassa tilanteessa kokonaan leivänpäältä.
Sitten tuli mieleen että onko lähistöllänne mitään pelastusarmeijaa tai kirkkokin saattaa jakaa jotakin ruokakasseja - jeesaishan sellainenkin vähäsen.
VIIDEllä eurolla kahdelle ruuat niin, että välipaloja on päivässä useita... ei tule onnistumaan ikinä.
On, on toki halpoja ruokia, kuten sosekeitot, puurot, laatikot. Mutta välipaloihin uppoaa yllättävän paljon rahaa, joten yhtälö ei tule onnistumaan. Ihan voileipiinkin, vaikka olisi halvinta mahdollista leipää ja päällystä, uppoaa päivässä euro tai pari, jos niitä kaksi ihmistä kiskoo 3-4 kertaa päivässä, ja sullehan ei kuulemma edes saisi olla hiilareita.