Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Nopeasti apua. Kermaan elintarvikeväriä...

Vierailija
06.07.2008 |

o.5l kuohukermaa, miten paljon sitä väriä sinne pistetään? Ilmeisesti nestemäistä? Monta tippaa tai lusikkaa?



Kiitos.

Kommentit (4)

Vierailija
1/4 |
06.07.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

Joka tapauksessa, lisää väri kerman ollessa vielä vähän löysähköä, jotta voit tarvittaessa sekoittaa lisää väriä siihen. Määrä riippuu ihan halutusta väristä. Tipoista kuitenkin puhutaan ennemmin kuin lusikoista. Aloita yhdella ja katso mitä tapahtuu.

Vierailija
2/4 |
06.07.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vatkauksen loppuvaiheessa sekoitat vain tippoja sinne kermaan. Yleensä kai n. 10-15 tippaan.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/4 |
06.07.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ne värit ovat aika voimakkaita, ainakin punainen.

Vierailija
4/4 |
06.07.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

1. Väri lisätään nesteenä, jos käytät jauhetta laita jauhetta muutamaan vesitippaan.

2. Vatkauksen alkuvaiheessa tai viimeistään puolessa välissä.

3. Määrä riippuu siitä minkälaista väriä tavoittelet.

4. Suosittelen että ei liian tummaa väriä tavoteltaisi sillä runsas värin käyttö vaikuttaa makuun.



Jos laitat valmiiseen vaahtoon värin joudut sekoittamaan kauan että väri on tasainen ja tuloksena on ylivatkaantunutta rakeista kermaa joka on epäkuranttia.



Väriä voit lisätä vähitellen muutaman tipan kerrallaan kun vaahto on kevyttä ja voit lisätä tarvittaessa vielä ennen kuin vaahto on valmista.



Valmiita nestevärejä saa kaupoista ja ne ovat kätevämpiä helppokäyttöisyyden vuoksi.

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: kuusi neljä yhdeksän