Lue keskustelun säännöt.
Voi ei, unohdin nostaa kinkun sulamaan. Ehtiikö nelikiloinen kinkku vielä sulaa perjantaiaamuun mennessä?
20.12.2016 |
Pääsen nostamaan pakastekinkun jääkaappiin vasta illalla. Ehtiiköhän vajaa nelikiloinen kinkku sulaa niin, ettäs voi tuikata uuniin perjantaina aamulla? Kauanko kinkkua voi hätätapauksessa sulattaa huoneenlämmössä? Jos nostan sen vaikka to-iltana pöydälle? Auttakaa, vasta tokaa kertaa kinkkua mäessä
Kommentit (4)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hyvin ehtii. Pari päivää jääkaapissa ja torstaina upotat sen kylmään veteen vaikka ämpäriin ja nostat ämpärin huoneenlämpöön. Näin minä olen aina tehnyt, suolakin tasaantuu ja kinkku on tasalämmin. Tosin otin kinkun jääkaappiin aamulla.
Hyvin ehtii. Annat olla jääkaapissa, ja 2-4 tuntia huoneenlämmössä ennen kuin laitat uuniin (sisälämpötila n 8 astetta kun tyrkkäät uuniin).
Ei millään. Laita mikroon tunniksi